Dal 16 settembre all'11 ottobre a Isola della Scala appuntamento con la "Fiera del Riso"
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Dal 16 settembre all'11 ottobre a Isola della Scala, in provincia di Varese, torna la "Fiera del Riso": la più grande festa italiana dedicata al riso e al risotto.
Ad aspettarvi ci sarà uno dei piatti più famosi della nostra cucina declinato in tante varietà con ricette antichissime provenienti da ogni regione italiana.
A cucinare per l'occasione saranno chef e Maestri Risottari che condivideranno con voi i loro segreti fra profumi e sapori indimenticabili.
Primo fra tutti i risotti sarà quello all'isolana seguito da tante altre prelibatezze a base di riso negli oltre cento stand gastronomici.
Non mancheranno poi convegni, concorsi, mostre, sfilate in costume d'epoca, spettacoli e gare sportive.
Per maggiori informazioni:
http://www.fieradelriso.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 18/07/2016