Rural Festival: Il 3 e 4 settembre a Rivalta di Lesignano De' Bagni
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Il 3 e 4 settembre a Rivalta di Lesignano De' Bagni, cittadina immersa nelle colline parmensi, vi aspetta la terza edizione del "Rural Festival": l'evento dedicato alla scoperta della campagna con antiche razze animali e varietà ortofrutticole.
Negli stand gastronomici allestiti per l'occasione potrete gustare salumi di maiale nero, pane di grano del Miracolo, pappa al pomodoro Riccio di Parma, maltagliati all'uovo di gallina Romagnola, tortel dols, torta di patata Quarantina, arrosto di tacchino di Parma e Piacenza, formaggi biologici, focaccia di frumento Gentilrosso, cipolla Borettana, zucca Violina al forno, orzo Leonessa, vino di uve Fortana e Termarina.
Una mostra mercato che vi porta a stretto contatto con lo spazio rurale in una stalla contemporanea all'interno della bellissima riserva naturale del parco Barboj fra filari di viti, frutti, animali e trattori anni '50.
Per maggiori informazioni:
http://www.rural.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 20/07/2016
