Sagra del Fungo Porcino: dal 4 al 6 e dall'11 al 13 settembre a Rocca Priora
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A Rocca Priora, in provincia di Roma, dal 4 al 6 e dall'11 al 13 settembre nella frazione di Colle di Fuori torna la profumata "Sagra del Fungo Porcino".
Nel cuore del parco dei castelli romani vi aspetta l'appuntamento con la tradizione agricola della raccolta dei funghi, che un tempo era l'attività principale di molti abitanti della zona.
Potrete così gustare le prelibatezze della cucina locale a pranzo e cena negli stand allestiti per l'occasione.
Qui troverete gustosi menù a base di pasta fatta in casa, come fettuccine, polenta, gnocchi e orecchiette, risotti, funghi arrosto e polenta ai funghi, il tutto abbinato ai vini locali e al vino DOC della casa.
Per maggiori informazioni:
http://www.sagradelfungoporcino.net
di Francesca Barzanti, pubblicato il 01/09/2015
