Il 28 febbraio a Tossignano arriva la "Sagra della Polenta"
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A Borgo Tossignano dal lontano 1622 il martedì grasso coincide con la gustosa "Sagra della Polenta": la giornata dedicata alla buonissima polenta locale ben condita con formaggio e salsiccia.
Per l'occasione verranno distribuite gratuitamente golose porzioni di polenta ai Tossignanesi e ai partecipanti alla festa.
Ci sarà inoltre il tradizionale scambio di Polenta e Maccheroni con la vicina "Sagra dei Maccheroni" che si celebra lo stesso giorno a Borgo di Tossignano.
Per maggiori informazioni:
Sagra della Polenta su emiliaromagnaturismo.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 19/01/2017