Volcanic Wines: dal 4 al 6 luglio esplode il gusto del vino dei territori vulcanici
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Dal 4 al 6 luglio i sapori dei vini provenienti dai territori vulcanici italiani s'incontrano a Montefiascone, Pitigliano ed Orvieto al Volcanic Wines, l'evento che unisce undici consorzi vinicoli: Soave, Lessini Durello, Gambellara, Colli Euganei, Pitigliano, Tuscia, Orvieto, Frascati, Campi Flegrei, Ischia, Etna e a cui si sono aggiunte, per l’occasione, alcune cantine delle Eolie e della Sardegna.
Montefiascone, Pitigliano e Orvieto saranno il palcoscenico di tre giornate di ricerca, indagini tecniche e degustazioni.
Si parte venerdì 4 a Montefiascone con degustazioni riservate a giornalisti e operatori del settore, si continua sabato 5 a Pitigliano con l’incontro "Dentro il Vulcano: il gusto del territorio", per approfondire il rapporto tra territori vulcanici e vino, e si conclude domenica 6 ad Orvieto con banchi di assaggio per tutti aperti dalle 10.30 alle 20.00.
Il ticket per il Banco d’assaggio è di € 10,00 e include il libretto di degustazione
Programma
Venerdì 4 Luglio - MONTEFIASCONE
- Ore 18.30 Rocca dei Papi - Degustazione tecnica a invito
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Ore 20.30 Cena a invito con i prodotti tipici della Tuscia
Sabato 5 Luglio - PITIGLIANO
- Ore 10.30 Teatro Salvini - Convegno Dentro il Vulcano: il gusto del territorio
Domenica 6 Luglio - ORVIETO
- Ore 10.30-20.00 Palazzo del Popolo - Banco d’Assaggio dei vini di Volcanic Wines
Per maggiori informazioni
Pagina Facebook dell'evento: www.facebook.com/volcanicwines
di Francesca Barzanti, pubblicato il 04/07/2014