Antica Fiera del Cappone: dal 15 al 16 dicembre a Morozzo

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Il 15 e 16 dicembre a Morozzo, in provincia di Cuneo, appuntamento con l'"Antica Fiera del Cappone": l'evento dedicato al gusto e alla tradizione.

L'evento ha origini molto lontane nel tempo e risale al periodo del passaggio di Napoleone in Italia, quando i mezzadri per Natale regalavano ai propri proprietari una coppia di capponi.

Così ogni anno poco prima di Natale la cittadina celebra l'antica usanza con la Festa del prelibato Cappone di Morozzo, dichiarato Presidio Slow Food dal 1999, che potete degustare in tanti deliziosi piatti tipici.

Non mancheranno il mercatino pieno di prodotti della gastronomia locale, così come la mostra dei capponi e l'intrattenimento con musica dal vivo e spettacoli.

Per maggiori informazioni:
www.capponedimorozzo.it/la-fiera-e-il-paese

di Francesca Barzanti, pubblicato il 29/10/2019