Formai dal Mont: il 26 e 27 ottobre a Tassullo
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Il 26 e 27 ottobre a Tassullo, nel grazioso centro in provincia di Trento, torna l'appuntamento con "Formai dal Mont": l'evento dedicato al gusto e alle tradizioni di Val di Non, Val di Sole e Altopiano della Paganella.
Per due giorni, nei suggestivi spazi di Castel Valer, potrete conoscere da vicino gli antichi mestieri delle valli trentine attraverso i migliori prodotti derivati dal latte di malga: negli stand saranno presenti i pastori con i propri formaggi da scoprire e degustare.
Non mancheranno gli antichi mestieri che rivivranno attraverso la rappresentazione curata dalla "Charta della regola di Cavareno", mentre sui banchi del mercatino saranno in bella mostra i migliori prodotti del Trentino e i formaggi dei produttori.
Un'intera area sarà inoltre dedicata ai bambini, che potranno cimentarsi in laboratori di cucina sull'attività casearia in malga e divertirsi all'aria aperta, oltre a conoscere gli animali che abitano i pascoli montani nella fattoria didattica.
Per maggiori informazioni:
"Formai dal Mont" su fuoriporta.org
di Francesca Barzanti, pubblicato il 18/09/2019