#mordadellaDay: il 24 ottobre a Bologna inaugura il museo dedicato alla Mortadella

News Eventi passati

Il 24 ottobre a Bologna torna il gustoso #mortadellaDay: la giornata che celebra la regina dei salumi nel giorno in cui, nel 1661, il Cardinal Farnese emanò l'editto che ne regolava la produzione.

In particolare quest'anno il #mortadellaDay coinciderà con un evento altrettanto importante: l'inaugurazione di un museo interamente dedicato alla prelibata delizia bolognese!

Così per scoprire tutto sulla Mortadella, dalla storia, alla ricetta originale fino alle più piccole curiosità, all'interno di Palazzo Pepoli troverete un'intera ala espositiva che vi guiderà in un viaggio nel tempo e nello spazio alla scoperta delle origini del goloso salume rosa!

di Francesca Barzanti, pubblicato il 06/08/2019