Natale 2016: ha vinto il pranzo in famiglia

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Natale 2016 è appena passato e, mentre ancora ci riprendiamo dai fasti delle tante delizie che abbiamo gustato in questi giorni, gli esperti della Coldiretti sottolineano come la tendenza degli italiani sia stata quella di consumare il tradizionale pranzo di Natale a casa.

Niente ristoranti, rosticcerie o affini quindi, ma vera e propria cucina fatta in casa per le festività 2016. Pensate che le statistiche rilevano che ben 9 italiani su 10 hanno preferito il classico pranzo parentale.

I piatti che sono andati per la maggiore? Quelli made in Italy come cappelletti in brodo, pizze rustiche e dolci casalinghi, per una media di 3,3 ore trascorse in cucina per la preparazione del pranzo di Natale.

Per quanto riguarda il brindisi ancora una volta il Re della tavola è stato l'italianissimo Spumante, mentre nella storica competizione fra Panettone e Pandoro a vincere è stato il primo con il 75% delle preferenze.

di Francesca Barzanti, pubblicato il 28/12/2016