Ravello Chocolate Festival: dal 3 al 5 gennaio appuntamento con la dolcezza
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A Ravello il nuovo anno inizia all'insegna della dolcezza con il "Ravello Chocolate Festival": la festa che dal 3 al 5 gennaio vi guiderà in un vero e proprio viaggio sensoriale all'insegna del cioccolato.
Ad aspettarvi ci saranno golosi laboratori a tema, show cooking, incontri con chef e pasticceri e il museo del cioccolato, allestito all'interno dei locali dell'ex anagrafe in piazza Fontana, tutto da scoprire.
In piazza Fontana inoltre sarà allestita un'area enogastronomica con diversi prodotti tutti da gustare.
In occasione della festa è stato lanciato il concorso "ChocoRavello – AAA Cioccolatino per Ravello cercasi" con il quale pasticceri, chef e cioccolatieri potranno pensare e ideare nuove forme e nuovi gusti da dare al cioccolato.
Il progetto più interessante (giudicato da una giuria composta da chef, pasticcieri e giornalisti) rappresenterà il cioccolatino ufficiale di Ravello nel mondo per l'anno 2017.
Per maggiori informazioni:
https://ravellochocolatefestival.com
di Francesca Barzanti, pubblicato il 19/12/2016
