Sagra del Peperone: dal 31 agosto al 9 settembre a Carmagnola
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Dal 31 agosto al 9 settembre a Carmagnola, a sud di Torino, appuntamento con la "Sagra del Peperone": l'evento dedicato al succoso, sodo e profumato prodotto locale per eccellenza.
Il peperone di Carmagnola si trova in 4 varietà: il quadrato Bragheis detto anche 'Cuneo', il Corno di Bue (il lung), la Trottola e il Tumaticot perfettamente tondo.
Durante la sagra ad aspettarvi ci saranno tante golose degustazioni, concerti in piazza, esibizioni di gruppi folklorisitici, laboratori enogastronomici, eventi artistici e percorsi culturali.
Fra le tante iniziative ci sarà "Peperone in tutti i sensi", il percorso sensoriale sul Peperone di Carmagnola a cura del Centro studi assaggiatori di Brescia, e il "Concorso del peperone" che premia l'esemplare più pesante.
Per maggiori informazioni:
www.fieradelpeperone.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 06/08/2018