Assumere solo tre pasti al giorno rallenta il metabolismo?
Rubriche II nutrizionista risponde Metabolismo
Domanda
Buongiorno!
Avrei un paio di domande da porvi: informandomi, ho letto che l'ideale sarebbe consumare 5 pasti al giorno, ma dal momento che quasi mai ho l'occasione per fare merenda e spuntino di metà mattina, io ne assumo solo 3. Aggiungo che sono però tre pasti molto bilanciati e regolari. Potrebbe questo portare il mio metabolismo a rallentarsi?
Inoltre vorrei sapere se è vero che mangiare sempre le stesse cose fa rallentare il metabolismo e, in tal caso, come mai?
Grazie mille!
Elisa da Monza
Risposta
Gentile Elisa,
la suddivisione giornaliera dei pasti è importante in quanto crea degli equilibri ormonali che permettono di gestire meglio le variazioni ponderali.
Che mangiare sempre le stesse cose porti ad un rallentamento del metabolismo è da dimostrare.
Cordiali saluti,
Dott. Luigi Schiavo
Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS
Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
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MARCIANISE (CE)
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