Cosa si intende per colesterolo cattivo?
Rubriche II nutrizionista risponde Alimentazione e salute
Domanda
Salve,
cosa si intende per colesterolo cattivo? Ho 64 anni, una vita da casalinga, anche se tutti i giorni cerco di fare almeno un'ora di camminata a passo veloce. Seguo una dieta data dal dietologo sono diminuita discretamente, ma il colesterolo totale è 317 quello buono 65 trigliceridi 72.
Come mai?
Grazie
Elena da Rivolta D'Adda
Risposta
Carissima Elena,
il cosiddetto colesterolo cattivo o LDL è un grasso a bassa densità in grado di occludere le arterie con conseguente restringimento delle stesse. Il suo valore è piuttosto elevato e quindi necessita di essere corretto soprattutto in presenza di altri fattori di rischio quali: fumo, sovrappeso, ipertensione, diabete, problematiche cardiovascolari e/o familiarità per esse. In casi come il suo la sola dieta non è spesso sufficiente in quanto l'80% del colesterolo ematico non è di natura alimentare bensì di genesi epatica cioè viene prodotto dal fegato; per cui a differenza dei trigliceridi il colesterolo cattivo non diminuisce significativamente con la dieta.
Faccia notare anche al collega che la segue i valori che mi ha comunicato e vedrà che la potrà di certo aiutare, con farmaci oppure attraverso una integrazione con fitosteroli vegetali, a diminuire il livello di colesterolo cattivo presente nel suo sangue.
Serena giornata
Dott. Luigi Schiavo
Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS
Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
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MARCIANISE (CE)
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