Philadelphia

Il Philadelphia è un formaggio spalmabile dal sapore fresco e delicato, molto caratteristico. Non ha crosta, la pasta è tenera, compatta, color bianco latte, facilmente spalmabile.

E' disponibile in vari formati e diversi gusti, fra i quali ricordiamo:

• Philadelphia Yo: preparato con aggiunta di yogurt
• Philadelphia light: preparato con un contenuto ridotto di grassi
• Philadelphia alle erbe
• Philadelphia al salmone
• Philadelphia alle olive
  
  

Esistono poi altre varianti più fantasiose con il cotto, il tonno o il cioccolato Milka.

Tutto l'anno

I valori nutrizionali del Philadelphia sono importanti per l'apporto di proteine di elevata qualità biologica, calcio altamente assimilabile e vitamine B1, B2, PP ed A. Contiene inoltre buone quantità di sodio, potassio e fosforo.
La quantità di lipidi presente è del 28% circa.

 

100 %

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Come tutti i formaggi freschi, il Philadelphia va conservato in frigorifero e consumato entro la data di scadenza indicata sulla confezione. 

 

Se si forma della muffa è necessario gettare il prodotto, poiché le muffe nei formaggi freschi indicano che il prodotto non è più commestibile.

 

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80 g

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