A Bari il 14 aprile arriva "ABC Olio: La piazza degli extravergine in festa"
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A Bari in Piazza del Ferrarese il 14 aprile appuntamento con "ABC Olio: La piazza degli extravergine in festa": la giornata dedicata all'olio regionale e alla gastronomia.
Ad aspettarvi ci sarà una vera e propria festa che animerà il centro storico del capoluogo pugliese con attività leggere e dinamiche dedicate a turisti, visitatori e appassionati di gastronomia, studiate per diffondere la conoscenza del vasto patrimonio olivicolo regionale.
Per voi anche un mercatino degli extravergini d'oliva, degustazioni, giochi, laboratori, una mostra didattica, un'area per i più piccoli, un open talk e un cooking show con i cuochi de "La Puglia è Servita".
Una data non casuale, quella della Domenica delle Palme, per celebrare l'ulivo come simbolo di pace e di una cultura che, dal paesaggio all'alimentazione, unisce nella loro diversità tutti i paesi dell'area mediterranea.
Per maggiori informazioni:
http://www.buonaterra.info
di Francesca Barzanti, pubblicato il 05/04/2019