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Come combattere i cali di zucchero

di Dott. Luigi Schiavo

Rubriche II nutrizionista risponde Alimentazione e salute

Domanda

Buongiorno,

vorrei chiederVi alcuni consigli per quanto concerne un problema che mi "affligge" da parecchio tempo. Soffro spesso di ipoglicemia, cali improvvisi e inarrestabili di zucchero che, a volte, compenso con miele o dolci. Da circa 2 anni soffro di ipotiroidismo autoimmune in terapia con Eutirox 100: vorrei sapere se i due fattori sono in correlazione e quali soluzioni posso attuare.

Grazie anticipatamente della Vostra cortesa
Elisa da Cremona

Risposta

Carissima Elisa,

mi sento di escludere che vi possano essere relazioni tra il problema tiroideo e l’ipoglicemia. Se non lo ha fatto ancora, le consiglio di rivolgersi al suo medico curante per effettuare una misura del profilo glicemico, dell'insulina e del glucagone per avere un quadro più chiaro del suo metabolismo degli zuccheri. Per tamponare le crisi ipoglicemiche lievi in genere basta osservare la regola "15-15", ovvero mangiare 15 grammi di carboidrati ogni 15 minuti fino a riportare la glicemia ad un livello accettabile, utilizzando cibi a base di zuccheri che agiscono rapidamente, tipo:
Succo d'arancia o di mela: 60/90 grammi
Bevande analcoliche zuccherate: 60/90 grammi
Miele: 1 cucchiaio
Latte scremato: 1 bicchiere
Dopo tale assunzione aspettare 15 minuti e se possibile misurare la glicemia. Se risulterà ancora troppo bassa, mangiarne un'altra porzione.

Distinti saluti
Dott. Luigi Schiavo, Caserta

Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS

Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
Via Fratelli Cervi 3, tel. 334/5099818
MARCIANISE (CE)
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