Il 2 marzo al Mercato Centrale di Firenze vi aspetta la sfida culinaria "Il mestolo di legno alla tradizione"
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Giovedì 2 marzo al Mercato Centrale di Firenze alle 18 appuntamento con la gustosa gara di cucina "Il mestolo di legno alla tradizione": l'evento che vede sfidarsi massaie, casalinghe e cuochi non professionisti.
Le massaie dovranno preparare un menù composto di antipasto, primo, secondo e dolce, scegliendo uno dei quattro piatti come portata principale con cui concorrere.
I giudici esperti del food e 5 giurati, sorteggiati fra gli ospiti, dovranno decretare i primi 4 classificati, uno per ogni categoria.
Dopo a sfida la serata proseguirà con un aperitivo davanti alla Scuola di Cucina Lorenzo de' Medici, una cena a buffet e la premiazione finale dove verrà assegnato anche il "Mestolo di Legno alla Tradizione", per valorizzare e ricordare le vecchie ricette di famiglia.
Per maggiori informazioni:
http://www.mercatocentrale.it/eventi/mestolo-legno-alla-tradizione
di Francesca Barzanti, pubblicato il 03/02/2017