Eutirox e alimentazione
Rubriche II nutrizionista risponde Alimentazione e salute
Domanda
Egregi Signori,
ho 35 anni e prendo Eutirox 50 e 75 (75 solo sabato e domenica). Mi piace tantissimo il cavolo cappuccio cotto. Posso consumarlo ancora due o tre volte alla settimana? Posso mangiare i prodotti integrali e lo yogurt? Per me è un dolore rinunciare ai cavoli. Quali verdure cotte e crude non creano problemi?
Vi ringrazio e porgo cordiali saluti,
Clelia da Como
Risposta
Gentile Clelia,
alcuni alimenti come il cavolo cappuccio e i prodotti a base di soia sembrerebbe interferiscano con l'assorbimento e, dunque, con l'efficacia del farmaco.
Le consiglio di ridurne l'assunzione ad almeno 1-2 volte la settimana. Inoltre anche il quantitativo e l'ora di assunzione vanno considerati. Una porzione di 150 g, se assunta nel pasto più distante dall'assunzione del farmaco, non dovrebbe comportare alterazioni di assorbimento ed efficacia.
Quanto all'integrale il problema è la fibra che in generale ridurrebbe l'assorbimento, ma andrebbe valutata la sua alimentazione quotidiana nel dettaglio per quantificare il suo introito di fibra giornaliero e stabilire se bisogna ridurlo o mantenerlo. Per questo le consiglio di rivolgersi a un nutrizionista della sua zona.
Sperando di esserle stata d'aiuto,
cordialmente,
Dott.ssa Gloria M. Barraco
Dott.ssa Gloria M. Barraco
Biologo Nutrizionista
gloriabarraco.nutrizionista@gmail.com
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