Dall'11 al 13 dicembre a Legnano torna il gusto con la "Sagra del Tartufo"
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A Legnano, in provincia di Milano, dall'11 al 13 dicembre vi aspetta la "Sagra del Tartufo": la 3 giorni dedicata ad uno dei prodotti principe delle tavole locali.
Ad aspettarvi ci saranno tante delizie da degustare come fondute, salse tartufate, burro, risotto tartufato, polenta con brasato e gorgonzola, salumi al barolo, Bagna Caoda alla contadina, dolci artigianali, il Barolo Brulè, i Vini Doc, la birra e molto altro, in golosi abbinamenti gastronomici ed enologici.
Non mancherà poi anche per questa edizione la dimostrazione di come si cercano i tartufi, in compagnia di un Trifolao delle Langhe e del suo cane da tartufi.
Per maggiori informazioni:
La Sagra del Tartufo su promoearte.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 08/12/2015