L'8 dicembre a Monterosso di Grana vi aspetta il "CUIETTE DAY"

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A Monterosso di Grana, in provincia di Cuneo, l'8 dicembre arriva il gusto con il "CUIETTE DAY" 2016: la giornata dedicata agli gnocchi.

La manifestazione gastronomica, in onore alla storica ricorrenza della Madonna delle cuiette, vi porta alla scoperta delle deliziose patate locali:

• la patata Piattlina, dalla polpa bianchissima e dal gusto delizioso, è perfetta per patate fritte, purè, minestre, minestroni e gnocchi.
  
  
• La patata Ciarda delle Valli Occitane, dalla buccia di colore rosso e dal gusto particolarissimo, è buonissima fritta, arrostita e come ingrediente per la preparazione degli gnocchi.

Ad aspettarvi presso i ristoranti della Valle Grana ci sarà un menù convenzionato a 15 euro, con protagonisti i gnocchi al Castelmagno prodotti con patate locali e altre tipicità.

Per maggiori informazioni:
www.piatlinaeciarda.com

di Francesca Barzanti, pubblicato il 14/11/2016