Il 16 e 17 gennaio a Noventa Padovana vi aspetta "Sua Maestà il Maiale"

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Il 16 e 17 gennaio a Noventa Padovana torna "Sua Maestà il Maiale": la festa che si terrà alla barchessa del Parco Fornace e sarà dedicata al maiale.

L'evento si svolgerà in contemporanea con la Festa di S. Antonio Abate, chiamato anche S. Antonio del porcello, e vi condurrà in un gustoso viaggio fra incontri culturali e gastronomici, deliziosi assaggi di piatti della tradizione veneta e presentazione del lavoro dei norcini.

Non mancherà poi un mercatino con salumi ed altre specialità a base di carne di maiale e delizie come il Biroldo della Garfagnana, la Mortadella di Bologna e la Stortina veronese.

Ci sarà poi un'area dedicata allo street food con porchetta, ossi, radici e musèt, salame cotto e salumi provenienti da varie regioni italiane.

di Francesca Barzanti, pubblicato il 12/01/2015