Dal 30 settembre al 2 ottobre a Reggio Emilia arriva la creatività con il "Food Immersion"

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Dal 30 settembre al 2 ottobre a Reggio Emilia, nei Chiostri di San Pietro, appuntamento con la quinta edizione del "Food Immersion", il Festival di Cucina Creativa che quest'anno è dedicato al tema "Nudo e crudo".

Il focus sarà quindi su tutte le varietà di cibo crudo, dalle nuove e vecchie tradizioni fino al crudismo come dieta alimentare, e sul cibo "nudo", cioè schietto, senza sovrastrutture sociali.

Spazio anche al gusto con le delizie dello street food, gli assaggi guidati e i prodotti tradizionali.

Non mancheranno worskhop per sperimentare cibo e creatività, incontri a tema cucina, mostre sul futuro del cibo, spettacoli di musica e letteratura e Dj set.

Per maggiori informazioni:
http://www.foodimmersionfestival.it

di Francesca Barzanti, pubblicato il 02/09/2016