A luglio a Sauris arriva la "Festa del Prosciutto"
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A Sauris, il suggestivo borgo friulano in provincia di Udine, i weekend dell'11-12 e 18-19 luglio torna la gustosa "Festa del Prosciutto": la kermesse gastronomica dedicata alle delizie del palato che caratterizzano la zona.
Ad aspettarvi ci sarà il Re della festa, il prosciutto crudo, assieme ad altre golose prelibatezze come salumi affumicati, birra, marmellate, sciroppi, miele, speck, gnocchi, carni grigliate e dolci.
Lungo le vie del borgo non mancheranno poi anche il vivace mercatino dedicato ai prodotti dell'agroalimentare carnico e all'artigianato locale, musica dal vivo, allegria e lo spettacolare sfondo naturalistico offerto Dalle Alpi Carniche.
Per maggiori informazioni:
La "Festa del Prosciutto" su sauris.org
di Francesca Barzanti, pubblicato il 09/07/2015