Settimana della Cucina Italiana nel Mondo: dal 21 al 27 novembre in 110 stati si celebra la gastronomia del bel paese

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Dal 21 al 27 novembre per la prima volta si festeggia la "Settimana della Cucina Italiana nel Mondo": la cucina del bel paese viene celebrata in 110 paesi con più di 1300 eventi!

La prima edizione della manifestazione che vuole valorizzare una delle cucine più famose di sempre, non è altro che la conseguenza del recente Expo Milano 2015 e un evento che vuole diventare un appuntamento fisso.

Per l'occasione ristoratori, chef, pizzaioli e pasticceri, attraverso gli istituti di cultura, le ambasciate, le aziende e i ristoranti che diffondono la gastronomia italiana nel mondo, promuoveranno le tematiche di sostenibilità, sicurezza alimentare, cultura del cibo e qualità.

Fra le tante iniziative ci saranno concorsi, conferenze, degustazioni, cene a tema, mostre legate alla cucina e seminari tecnico-scientifici.

Il 15 novembre inoltre l'anteprima alla "Settimana della Cucina Italiana nel Mondo" si celebrerà con un evento di apertura a Washington assieme allo chef Bottura, presso la Residenza dell'Ambasciatore e alla presenza del Presidente della Conferenza delle Regioni Bonaccini.

Per maggiori informazioni:
http://eventisistemapaese.esteri.it/Eventi/cucinaitalianamondo/index.asp

di Francesca Barzanti, pubblicato il 04/11/2016