Alimentazione e salute renale
Rubriche II nutrizionista risponde Alimentazione e salute
Domanda
Salve,
sono un ragazzo di 30 anni dalla parte di mia madre sono tutti affetti da problemi renali. Vorrei sapere quali sono i cibi che hanno delle caratteristiche nutritive ottime per il rene, come ad esempio gli asparagi... e poi?
Saluti
R.D.
Risposta
Carissimo,
una corretta alimentazione è fondamentale nel trattamento dell'insufficienza renale in quanto è importante tenere sotto controllo l'introito dei liquidi, degli alimenti ricchi in potassio, in fosforo, in colesterolo, e l'uso del sale.
Per consigliarle degli alimenti specifici dovrei conoscere l'entità dell'insufficienza renale. Comunque se vuole le posso consigliare di consultare il sito www.emodializzati.it/info/alimentazione.html dove potrà sicuramente trovare delle informazioni a riguardo.
Distinti saluti
Dott. Luigi Schiavo, Caserta
Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS
Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
Via Fratelli Cervi 3, tel. 334/5099818
MARCIANISE (CE)
Via Raffaele Musone 292 (Centro Medico), Tel. 0823/823616
NAPOLI
Via S. Tullio 101 (angolo Via Epomeo), (Studio Medico Polispecialistico GIFRAN), Telefono 081/7661730
ROMA
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