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Volevo informazioni sulla mia colazione: è corretta?

di Dott. Francesco Morano

Rubriche II nutrizionista risponde Consigli alimentari

Domanda

Buongiorno,

approfitto della vs disponibilità e competenza per chiedere informazioni sulla mia colazione. Ecco come è composta: latte di farro 250 ml, 6 cucchiai di fiocchi di avena, 15 mandorle, una dozzina di chicchi di uva sultanina, un cucchiaio di corn flakes (per la componente coccante!!). Niente proteine, se non vado errando.... la colazione in questo modo risulta essere troppo sbilanciata secondo voi? Negli altri pasti non mi faccio mancare carne o latticini o uova. Ho provato a fare una colazione salata ma proprio non incontra i miei gusti.

Grazie mille per la vostra risposta e buona giornata a tutti.
Michela da Mantova

Risposta

Gentile Michela,

a mio parere quella che consuma è una “signora” colazione, molto ricca di nutrienti e completa. La frutta secca come le mandorle, che lei consuma abitualmente, sono un’ottima fonte vegetale di proteine oltre che una risorsa di acidi grassi omega 3, alleati della nostra salute. Completi pure con della frutta fresca, locale e di stagione.

Sperando di esserle stato d’aiuto,
un caro saluto,
Dott. Francesco Morano

Dott. Francesco Morano

Biologo Nutrizionista
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