Per mantenere il peso forma scegliete mele, fragole e cipolle
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Cari golosi se litigate quotidianamente con la lancetta della bilancia, allora ricordatevi di inserire sempre nella vostra dieta frutta e verdura.
In particolare mele, fragole e cipolle aiutano a mantenere il peso forma e a prevenire l'obesità.
Il merito? E' dei flavonoidi, i composti presenti in questi alimenti che sembrano essere strettamente associati al dimagrimento.
A sottolinearlo è stato uno studio pubblicato sul "British Medical Journal" e condotto dalla ricercatrice Monica Bertoia della Harvard T.H Chan School of Public Health.
L'indagine ha coinvolto un campione di 124.086 uomini e donne fra i 27 e i 65 anni, facendo loro compilare un questionario dietetico ogni 4 anni dal 1986 al 2011.
I risultati hanno evidenziato che le persone meno soggette ad aumentare di peso erano quelle che nel tempo avevano aumentato il consumo di mele, fragole e cipolle.
Per maggiori informazioni:
http://www.bmj.com/content/352/bmj.i17
di Francesca Barzanti, pubblicato il 15/05/2016