A Pizzighettone dal 28 ottobre arriva "Fasulin de l'Oc cun le Cudeghe"

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A Pizzighettone, in provincia di Cremona, i weekend fra il 28 ottobre e il 6 novembre torna il gusto con "Fasulin de l'Oc cun le Cudeghe" (Fagiolini all'occhio con le cotenne): l'evento dedicato alla gastronomia locale.

All'interno di 18 Casematte lungo le mura che circondano il centro storico della cittadina vi aspetteranno tante delizie tutte da gustare.

Per voi infatti non ci saranno solo i buonissimi fasulin, ma anche altre eccellenze dell'autunno contadino come lardo e salame nostrani, polenta abbrustolita e fresca, Provolone Valpadana DOP con mostarda Cremona, raspadura (nuvole di Grana Padano raschiate col coltello) e la golosa "Torta rustica dei morti".

Per maggiori informazioni:
http://www.fasulin.com

di Francesca Barzanti, pubblicato il 11/10/2016