Festa Arusiana 2019: uno dei Premi Marietta Honorem va a Maurizio Camilletti
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Dici "Montetiffi" a Sogliano al Rubicone e subito il pensiero corre alle teglie. Un prodotto dalla lunga storia, la cui tradizione oggi è tenuta in vita da due coniugi: Maurizio Camilletti e Rossella Reali.
Ultimi superstiti di una manualità con secoli di storia alle spalle, a loro la Festa Artusiana assegna uno dei prestigiosi Premi Marietta ad Honorem, riconoscimento attribuito a personalità che, con modalità differenti, contribuiscono alla diffusione della conoscenza della cultura del mangiar bene, della tavola come momento conviviale, punto di incontro del "buono e del bello".
Come nel caso, appunto, di Camilletti a cui il Marietta ad Honorem viene consegnato "per avere saputo mantenere, assieme alla moglie Rosella, un lavoro artigianale di grande tradizione nella nostra terra", così nella motivazione.
La consegna ci sarà domenica 23 giugno a Casa Artusi, nella serata che vedrà anche la proclamazione dei vincitori del premio Marietta per cuochi dilettanti.
Per maggiori informazioni:
http://www.festartusiana.it/premio-marietta-ad-honorem
di Francesca Barzanti, pubblicato il 19/04/2019
