Sagra della Collina e del Cinghiale: dal 28 luglio al 5 agosto a Brisighella
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I weekend dal 28 al 5 agosto a San Martino in Gattara, frazione di Brisighella in provincia di Ravenna, appuntamento con la "Sagra della Collina e del Cinghiale".
Ad aspettarvi ci saranno tante delizie tosco-romagnole da scoprire e degustare come: tortelli di ricotta e erbe, cappelletti, tagliatelle (rigorosamente tirate al matterello), cinghiale in salmì con polenta, coscia di cinghiale arrosto, carni alla griglia e il dolce di marroni.
Il tutto immersi nelle bellissime colline tosco romagnole, dove all'ottima cucina si aggiungerà il divertimento con musica, balli, spettacoli di cabaret, mostre, bancarelle e il vivace mercatino
Per maggiori informazioni:
http://www.sanmartino.ra.it/sagra-della-collina-e-del-cinghiale
di Francesca Barzanti, pubblicato il 01/06/2018