E' giusto congelare le crepes?
di Barbara Farinelli
Rubriche La posta dei lettori Congelare, scongelare
Domanda
Salve,
volevo sapere un informazione riguardo le crepes. Di solito ne preparo 10 o 15, le congelo e le mangio i giorni seguenti al mattino per colazione.
É giusto congelarle? O perdono i loro valori nutritivi?
Grazie in anticipo!
Noemi
Risposta
Ciao Noemi
Le crepes possono tranquillamente essere congelate, non c’è perdita di valori nutritivi. La conservazione può durare fino a 3 mesi.
Trovi altre utili indicazioni qui: http://www.lospicchiodaglio.it/rubrica/congelare-crepes
Un caro saluto,
Barbara
