Giorno di riposo per la dieta
Rubriche II nutrizionista risponde Diete
Domanda
E' vero che quando si fa la dieta una volta la settimana bisogna "sgarrare" e mangiare di più altrimenti il metabolismo rallenta? Io faccio una dieta da 1300 calorie al giorno, quanto dovrei mangiare la domenica per sgarrare?
Ciao e grazie
Sonia
Risposta
Carissima Sonia,
anch'io consiglio ai miei assistiti di concedersi sia una pizza il sabato sera che una giornata di libertà la domenica. Chiaramente ciò vale per chi nel corso della settimana ha affrontato la correzione alimentare con serietà e senza particolari "sgarri". Ciò, a mio parere, serve non tanto a riattivare il metabolismo ma a creare un momento di distensione mentale che permetta di "staccare un attimino la spina" e non avere tutti i giorni l'assillo della dieta. E' ovvio comunque che avere una giornata di libertà non vuole dire avere il benestare del nutrizionista di potersi "abbuffare", anzi io lo considero come un momento importante in cui la persona a dieta può capire se si sta educando oppure no ad avere uno stile alimentare in cui non prevalgano gli inutili eccessi.
Distinti saluti
Dott. Luigi Schiavo, Caserta
Dott. Luigi SCHIAVO
Primo Policlinico, Seconda Università di Napoli, Ambulatorio di Chirurgia dell'obesità (IX Chirurgia Generale)
Nutrizionista (Numero Iscrizione Albo 055729)
Dottore di Ricerca [Settore Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo]
Socio SICOB [Società Italiana di Chirurgia dell'Obesità e delle Malattie Metaboliche]
Responsabile per la Regione Campania della Fondazione Italiana per la Lotta all'Obesità Infantile ONLUS
Esercita a:
CASERTA
Via F. Daniele 10 (angolo Via Roma-Corso Trieste), (Centro Medico VILLA ROSA), tel. 0823/1702419-22
LUSCIANO (CE)
Via Fratelli Cervi 3, tel. 334/5099818
MARCIANISE (CE)
Via Raffaele Musone 292 (Centro Medico), Tel. 0823/823616
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Via S. Tullio 101 (angolo Via Epomeo), (Studio Medico Polispecialistico GIFRAN), Telefono 081/7661730
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