Fiera Nazionale del Fungo Porcino: dall'8 al 10 settembre ad Albareto

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Dall'8 al 10 settembre ad Albareto, in provincia di Parma, torna la gustosa "Fiera Nazionale del Fungo Porcino": l'evento dedicato alla gastronomia locale.

Ad aspettarvi ci saranno tantissimi piatti del territorio a base di funghi, antipasti, primi, polenta, fritti e sott'olio, che verranno serviti nel ristorante allestito per l'occasione.

Anche quest'anno continuerà il gemellaggio con la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba che porterà tanti prodotti tipici delle langhe come vini, formaggi, tartufi e salumi.

Nel Palafungo inoltre ci saranno diversi corsi di cucina per adulti e bambini tenuti da chef locali.

Per maggiori informazioni:
http://www.fieradialbareto.it

di Francesca Barzanti, pubblicato il 25/07/2017