FiordilatteFIORDIFESTA: dal 5 al 7 agosto ad Agerola

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Dal 5 al 7 agosto ad Agerola, in provincia di Napoli, torna il gustoso appuntamento con "FiordilatteFIORDIFESTA": l'evento dedicato al prelibato prodotto locale.

Il fiordilatte agreolese è un formaggio fresco a pasta filata che si ottiene dalla lavorazione del latte fresco bovino locale, allevato secondo l'antica tradizione campana.

Per l'occasione ad aspettarvi ci saranno tante specialità artigianali da degustare come i salumi del territorio, le caciotte, le ricotte, le scamorze e il pregiato Provolone del Monaco DOP.

Non mancheranno anche il pane di Agerola, prodotto con una parte di farina di segale, la pasta di Gragnano e il vino di Furore.

Spazio anche ai laboratori del gusto, alle escursioni naturalistiche e alla musica dal vivo a cura della banda di Citta di Calabritto e del gruppo folkloristico "Città di Agerola".

Per maggiori informazioni:
http://www.fiordilattefiordifesta.it

di Francesca Barzanti, pubblicato il 07/07/2017