L'Ambra di Talamello: il 14 e il 21 novembre si festeggia il Formaggio di Fossa
News Eventi passati
Domenica 14 e domenica 21 novembre a Talamello, suggestivo borgo immerso nel cuore del Montefeltro in provincia di Rimini, torna il gusto con "L'Ambra di Talamello": la fiera del Formaggio di Fossa.
Il goloso prodotto locale fu chiamato "Ambra" dal grande Tonino Guerra per evidenziare il caratteristico colore di cui si rivestono le arenarie, quando vengono aperte le fosse.
La festa inizierà già dalla mattina con la tradizionale "sfossatura" del formaggio e proseguirà all'insegna del gusto con i tanti stand dedicati pieni di delizie, i piatti della gastronomia romagnola e musica, divertimento e giochi per i più piccoli!
Per maggiori informazioni:
https://emiliaromagnaturismo.it/it/eventi/2706/ambra-di-talamello
di Francesca Barzanti, pubblicato il 28/09/2021
