Fiera nazionale del Tartufo il 20 novembre a San Sebastiano Curone
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L'intento perseguito ormai da 28 anni è quello di una manifestazione volta a far conoscere la produzione di tartufi bianchi e neri delle Terre del Giarolo, di qualità sicuramente pari se non migliore di quelli di altre zone più "titolate".
La Fiera di San Sebastiano sta sempre più affermandosi permettendo alle nostre valli di esaltare la loro immagine di terra da tartufi, oltre che di grandi vini e splendidi e genuini prodotti tipici.
Il nostro tartufo è ancora più buono se assaggiato qui, dove nasce, indicatore ecologico di un ambiente sano e pulito.
Programma di domenica 20
- ore 9.30 apertura Mostra Mercato del Tartufo;
- ore 11,00 premiazione del "Tartufo d'oro";
- ore 12.30 "A tavola con il Tartufo", menù tipici a base di tartufo.
La manifestazione è organizzata in collaborazione con gli Albergatori, i Ristoratori e gli Agriturismi del Territorio.
- ore 15.30 XXV Asta di Tartufi bianchi e neri. Degustazione vini.
A supporto del programma di valorizzazione della produzione tartuficola locale verranno organizzati incontri tematici.
Nelle vie e piazze del centro storico mercatino di prodotti tipici locali, mercatino dell'antiquariato e alimentazione naturale.
Il palco della Mostra Mercato sarà allestito con i disegni sul tema del tartufo realizzati dagli alunni delle Scuole di San Sebastiano Curone. Una giuria valuterà gli elaborati; i vincitori verranno premiati con una zappetta d'argento e le classi di appartenenza con buoni per l'acquisto di materiale didattico.
Un servizio bus-navetta gratuito collegherà San Sebastiano ai parcheggi allestiti a Brignano Frascata e nella frazione di Selva.
Per maggiori informazioni
www.comunesansebastianocurone.it
di Barbara Farinelli, pubblicato il 15/11/2011
