Sagra del Panino della Nonna: l’8 e 9 agosto a Giovinazzo
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L’8 e 9 agosto a Giovinazzo, in provincia di Bari, torna la “Sagra del Panino della Nonna”: l’appuntamento col gusto e la tradizione.
Ad aspettarvi ci sarà uno dei simboli della gastronomia pugliese: il “cugno”, cioè il super panino ripieno di ingredienti tipici del territorio.
Potrete così assaggiare tanti panini con pomodori sott'olio, melanzane, dalla frittata ai carciofi, peperoni, lampascioni, acciughe, mortadella, provolone e chi più ne ha più ne metta.
Non mancheranno poi i due celebri panini cult, quello con la parmigiana e quello con la brasciola, il filone “n picc d tutt” e i vini tipici della regione.
Spazio anche al divertimento con musica dal vivo, balli, DJ set, spettacoli itineranti e la grande Mostra Mercato di Antiquariato e Artigianato.
Per maggiori informazioni:
https://www.sagradelpanino.it
di Francesca Barzanti, pubblicato il 01/01/1970