Consigli alimentari per microcalcoli alla colecisti
Rubriche II nutrizionista risponde Alimentazione e salute
Domanda
Salve,
mi sono stati diagnosticati dei microcalcoli alla colicisti con fanghiglia biliare, vorrei sapere quali sono gli alimenti che devo evitare e quelli invece che aiutano a scioglierli, visto che sto facendo una terapia farmacologica per tentare di eliminarli.
Ringrazio sentitamente e vi faccio i compliemnti per il sito.
Saluti cordiali
Antonella da Napoli
Risposta
Salve Antonella,
è ormai confermato da numerosi studi scientifici che una correzione della dieta aiuta la terapia e aiuta a tenere sotto controllo la formazione dei calcoli. In realtà però non esistono indicazioni da proporre a chi effettivamente presenta questo disturbo.
In genere si consiglia un dieta equilibrata, sana e moderata che preveda la riduzione dei cibi ricchi in grassi saturi, in proteine animali e anche in zuccheri semplici.
I condimenti debbono essere sempre moderati (2 cucchiai al giorno) e va sempre preferito l'olio extravergine di oliva.
Cari saluti
Dott.ssa Letizia Saturni