Il Cucchiaino d'Argento - Verdure che passione!
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Dopo il successo dei primi due volumi dedicati ai palati dei più piccoli, Editoriale Domus presenta la terza raccolta di ricette firmata IL CUCCHIAINO D'ARGENTO - Verdure che passione! questa volta interamente dedicate al piatto da sempre più consigliato dai pediatri e meno amato dai bambini.
Da un lato gli alimenti più genuini e nutrienti, dall'altro il gusto e le preferenze dei piccoli di casa: per le mamme trovare la parola magica che abbatte il muro tra i due mondi è sempre più una mission impossible. A tale scopo IL CUCCHIAINO D'ARGENTO - Verdure che passione! offre consigli pratici per un'ottimale scelta degli ortaggi e idee innovative per la preparazione finale del piatto, nella convinzione che i grandi rifiuti si posso aggirare e i gusti con l'allenamento possono cambiare.
Per ricordare l'importanza di portare in tavola le primizie di stagione e l'efficacia di variare gli ingredienti giorno dopo giorno, le 100 ricette di primi, contorni, snack e piatti unici di verdura - impreziosite da 104 splendide fotografie - sono suddivise in quattro sezioni, una per ciascuna stagione: dalle proposte più fresche dei mesi caldi alle alternative, pur sempre golose e invitanti, da cucinare nei mesi invernali.
Una raccolta di piccoli trucchi per far scoprire nuovi sapori e convincere anche i più diffidenti quanto è bello mangiar sano. La bacchetta magica tanto cercata che riuscirà finalmente a far dire anche dopo un piatto di carote e fagiolini, "mamma ne voglio ancora".
www.cucchiaio.it
Titolo: Il Cucchiaino d'Argento - Verdure che passione!, 100 piatti per bambini - Vol. 3
Progetto editoriale: Giovanna Camozzi
Editore: Editoriale Domus
Pagine: 196
Prezzo: € 19
In libreria: dal 26 aprile 2012
di Barbara Farinelli, pubblicato il 25/04/2012