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Ricettari: ricettari: preparo prima - tutte

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primi piatti

 

Pasta fagioli e pomodorini

  • 410 Kcal a porzione
  • pronta in 45 minuti
  • difficoltà facile

La pasta fagioli e pomodorini è un primo piatto asciutto con i fagioli, una variante tutta estiva, aromatizzata con aglio e rosmarino. Se avete tempo, può essere preparata con i borlotti freschi, che si trovano facilmente da giugno a settembre. Si possono cuocere come indicato ...


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Pasta formaggi e pomodorini

  • 480 Kcal a porzione
  • pronta in 45 minuti
  • difficoltà facile

La pasta formaggi e pomodorini è un primo piatto ottimo gustato al momento, ma anche nella versione a freddo, diventando così un delizioso primo da gustare al lavoro, oppure ad un picnic, o sulla spiaggia. Se la consumate come piatto unico, senza pane, ma servita ...


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Pasta fredda al tonno

  • 440 Kcal a porzione
  • pronta in 45 minuti
  • difficoltà facile

La pasta fredda al tonno è un ottimo primo piatto tipicamente estivo, da gustare nelle giornate o nelle serate calde, anche fuori casa. Si adatta bene ad un picnic, una giornata al mare oppure una scampagnata. Io la porto anche al lavoro :-) La ...


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Pasta fredda cipolle e olive nere

  • 460 Kcal a porzione
  • pronta in 45 minuti
  • difficoltà facile

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Pasta fredda cotto, mozzarella e verdurine

  • 490 Kcal a porzione
  • pronta in 45 minuti
  • difficoltà facile

La pasta fredda cotto, mozzarella e verdurine è una pasta fredda ottima da gustare nel periodo estivo, anche fuori casa, sia in ufficio, sia per un picnic o una giornata al mare. Io adoro preparare la pasta fredda cotto, mozzarella e verdurine con diversi formati ...


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Pasta fredda pomodoro e mozzarella

  • 475 Kcal a porzione
  • pronta in 1 ora
  • difficoltà facile

La pasta fredda pomodoro e mozzarella è la più classica delle paste fredde, tipicamente estiva, ottima da gustare nelle giornate calde, quando non si ha voglia di accendere i fornelli. Si può preparare la sera prima e conservare in frigorifero per 1 giorno. Per ...


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Pasta funghi e pancetta

  • 470 Kcal a porzione
  • pronta in 45 minuti
  • difficoltà facile

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Pasta gratinata ai peperoni

  • 430 Kcal a porzione
  • pronta in 1 ora e ½
  • difficoltà media

La pasta gratinata ai peperoni è una pasta al forno tipicamente estiva, semplice da preparare, soprattutto se si ha già pronta della peperonata, che può essere utilizzata per condire la pasta, come indicato in ricetta. La pasta gratinata ai peperoni può essere preparata un giorno prima ...


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Pasta gratinata al pane

  • 530 Kcal a porzione
  • pronta in 45 minuti
  • difficoltà facile

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Pasta gratinata alle noci

  • 480 Kcal a porzione
  • pronta in 45 minuti
  • difficoltà facile

Se vi piacciono le ricette con pochi ingredienti, la pasta gratinata alle noci fa al caso vostro. Condita semplicemente con besciamella, noci spezzettate e Parmigiano Reggiano, ha il sapore del latte in tante sue sfumature, impreziosito dall'inconfondibile aroma della frutta secca. E' un piatto ricco e gustoso, ...


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Pasta melanzane e olive

  • 445 Kcal a porzione
  • pronta in 15 minuti
  • difficoltà facile

La pasta melanzane e olive è un primo piatto condito con un sugo bianco di melanzane, capperi, olive nere, prezzemolo e pinoli. Di semplice preparazione, è ideale nelle giornate estive, quando le melanzane sono nel pieno del loro sapore. La pasta melanzane e olive è ottima anche ...


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Pasta melanzane e pomodori

  • 400 Kcal a porzione
  • pronta in 30 minuti
  • difficoltà facile

La pasta melanzane e pomodori è un primo piatto semplice da preparare, veloce e molto saporito. Ottimo in estate, quando le melanzane sono nel pieno del loro sapore. La pasta melanzane e pomodori è ottima anche fredda. In tal caso lessarla come d'abitudine, scolarla al dente, ...


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Pasta mortadella, piselli e cipollotti

  • 500 Kcal a porzione
  • pronta in 30 minuti
  • difficoltà facile

La pasta mortadella, piselli e cipollotti è un primo piatto sostanzioso preparato con i piselli, i cipollotti, la mortadella a cubettini e l'aroma inconfondibile dei semi di finocchio. I piselli freschi si trovano solo in primavera e sono particolarmente deliziosi. Per preparare la pasta ...


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Pasta mozzarella e Parmigiano

  • 530 Kcal a porzione
  • pronta in 45 minuti
  • difficoltà facile

La pasta mozzarella e Parmigiano è una pasta al forno buona e dal sapore delicato, molto semplice da preparare, ma anche di grande effetto grazie alla gratinatura. La pasta mozzarella e Parmigiano può essere preparata un giorno prima e lasciata in frigorifero fino al ...


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Pasta pancetta e piselli

  • 500 Kcal a porzione
  • pronta in 45 minuti
  • difficoltà facile

La pasta pancetta e piselli è un primo piatto molto gustoso, semplice da preparare, che regala all'aroma delicato dei piselli il dolce sapore della pancetta, con il profumo dell'affumicato. I piselli freschi si trovano solo in primavera e sono particolarmente deliziosi. Per preparare la ...


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Pasta panna e mortadella

  • 550 Kcal a porzione
  • pronta in 30 minuti
  • difficoltà facile

La pasta panna e mortadella è un primo piatto gustoso e nutriente, molto veloce e semplice da preparare, ottimo anche come piatto unico. La pasta panna e mortadella con la sua deliziosa gratinatura è adatta anche a un pranzo festoso. E' essenziale, per la sua buona riuscita, usare una ...


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