II nutrizionista risponde
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Rubriche II nutrizionista risponde
Dott.ssa Letizia Saturni
Voglio perdere peso per diventare mamma
Gentile dott.ssa, sono una ragazza di 30 anni affetta da epilessia e, a causa di un farmaco antiepilettico, ho visto aumentare il mio peso dai già 80 Kg a 98 kg. Visto che sono alla ricerca di una ...
Dott. Luigi Schiavo
Prendere peso ed aumentare la massa muscolare
Buongiorno, sono un ragazzo di 25 anni e da un anno pratico esercizi in palestra (min 2 volte a settimana) più un paio di volte a settimana pratico il mio sport (pallavolo). Premetto che sono alto 1,75 e ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Trascorro tante ore davanti al computer
Buongiorno, sono Laura, 41 anni, alta 1.72 m e peso Kg 68. Sono impiegata e trascorro 9 ore del mio giorno seduta davanti ad un PC. A causa di un ipoplasia al femore dx, porto un tutore di ...
Dott. Luigi Schiavo
Dieta per tiroidite di Hashimoto
Gent.li sigg., mi è stato diagnosticato un ipotiroidismo 7 anni fa ormai diventato cronico. In fase di diagnosi della disfunzione ho preso peso e sembra che adesso il mio sovrappeso si sia stabilizzato intorno agli 8/10 Kg ...
Dott. Luigi Schiavo
Come utilizzare la farina di tapioca
Buongiorno, ho un'intolleranza al frumento, posso mangiare la tapioca che è un'Euphorbiacae? E se si come la posso cucinare? Federico
Dott.ssa Letizia Saturni
Sono troppo magra e non riesco ad ingrassare
Salve! Ho 20 anni e da due mi sono trasferita a Bologna dalla Sicilia per studiare; sono alta 1,70 cm e peso 47 kg. Prima del mio trasferimento pesavo 52 kg e nei periodi di meno stress anche ...
Dott. Luigi Schiavo
Dieta dopo l'operazione di appendicite
Buongiorno, sono una giovane donna operata di appendicectomia. Dopo due gironi di digiuno ho ripreso l'alimentazione ma molto leggera. Il chirurgo mi ha consigliato di non mangiare verdure "sfilacciate" e tutti quegli alimenti che appesantiscono la digestione per ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Vorrei diventare nutrizionista
So che forse la mia domanda potrebbe essere fuori luogo, ma non so più a chi rivolgermi! Ho 18 anni e fra qualche settimana devo iscrivermi all'Univeristà... mi piacerebbe diventare nutrizionista ed ero convinta che per farlo mi ...
Dott. Luigi Schiavo
Cucinare con l'olio extravergine
Buongiorno, è vero che cucinare con l'olio extravergine fa male? Grazie Daniela da Napoli
Dott.ssa Letizia Saturni
Come ingrassare in modo sano
Buongiorno, innanzitutto la ringrazio per il suo tempo, immagino sia difficile trovar risposta ad ogni singola richiesta e per questo apprezzo la sua disponibilità; io sono una ragazza di vent'anni che ha da sempre avuto problemi "di peso". ...
Dott. Luigi Schiavo
Assumere aglio quotidianamente, ma come?
Salve, ho sempre creduto negli effetti benefici dell'aglio ed è per questo che ogni tanto provo a consumarne quotidianamente: per evitare fastidi a "terzi", ho provato con degli estratti all'olio (perle) però di difficile digestione; ho provato anche ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Informazioni sulla margarina
Ciao a tutti, è sicuramente superfluo dirvi che siete bravissimi, ma devo farlo perché lo meritate. Ho appena letto l'articolo sul burro e visto che mi è piaciuto molto vorrei chiedervi delle informazioni sulle margarine vegetali, con omega ...
Dott. Luigi Schiavo
La mia alimentazione è corretta?
Salve, volevo porre una domanda sull'alimentazione che seguo, per sapere se è corretta (non per dimagrire, ma per mantenere il fisico in salute e bello). Colazione: tazza di latte parzialmente scremato, 80 g di cereali (riso soffiato o ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Prima sono dimagrita, ma poi sono ingrassata di nuovo
Gentilissimi dottori, vi sarei immensamente grata se riuscite a risolvere il mio problema. Da tre anni ho iniziato una dieta prescrittami da un nutrizionista nella città in cui abito. La dieta è questa: 200 g di latte intero con ...
Dott. Luigi Schiavo
Soffro di grande stanchezza fisica
Buongiorno, ho 26 anni, sono alta 1.60 e peso circa 46/47 kg. Praticavo sport fino a qualche mese fa 3 volte a settimana: ciclismo e podismo, abbandonato per il poco tempo. Ora come ora sento una grande stanchezza fisica, non ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Consigli alimentari per intolleranza al lattosio
Salve, sono intollerante al lattosio. Dal citotest che ho effettuato risulta una forte intolleranza al latte e ai formaggi di mucca, una intolleranza media a quello di capra. Intolleranza media anche ai lieviti e ai funghi, al cioccolato, ...
Dott. Luigi Schiavo
Consigli alimentari per allenamenti intensivi
Salve, sono un ragazzo di 23 anni, alto 174 cm e peso 64 kg. Il mio sport è la kickbox mi alleno 3/4 volte la settimana. Premetto che gli allenamenti non sono sempre uguali (2 volte sono più ...
Dott.ssa Letizia Saturni
E se fosse mancanza di vitamine?
Salve a tutti, sono una studentessa. Da circa di un anno le mie gengive hanno iniziato a ritirarsi e a impallidirsi. Ho fatto anche una visita dentistica e il dottore mi ha solo consigliato di seguire una regolare ...
Dott. Luigi Schiavo
Il mio peso va bene?
Salve, mi chiamo Alessandra, ho 19 anni e da un po che non ne posso più di sentirmi dire che sono "sciupata". Peso 50 kg e sono alta 160 cm, le mie misure sono 83 - 66 - ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Intolleranza al lattosio e allo zucchero
Gentile dottoressa, per motivi di intolleranza mi hanno tolto, oltre al latte e tutti i derivati, anche lo zucchero di qualsiasi tipo, compreso l'acesulfame, (perché fermentano creandomi problemi intestinali), lasciandomi solo l'aspartame che non mi piace e non voglio ...
Dott. Luigi Schiavo
Perchè il soffritto fa male?
Salve, sono uno studente di medicina. Volevo sapere dal punto di vista nutrizionale perche il soffritto è (se lo è) cosi negativo e perchè farebbe così male. Grazie Enzo
Dott.ssa Letizia Saturni
Colazione con latte e succo di arancia
Buongiorno, avrai una domanda da porvi, da un po' di tempo ogni mattina faccio regolare colazione con latte e biscotti o cereali, poi dopo circa dieci minuti bevo del succo di arance appena spremuto. In molti mi hanno ...
Dott. Luigi Schiavo
Ho la pancia estremamente gonfia
Buongiorno, mi chiamo Cinzia, e ho 24 anni. Negli ultimi anni ho sempre una pancia non gonfia ma gonfissima, ho provato di tutto, fatto esami del sangue, ecografia, ho anche fatto uso di pastiglie contro il gas nell’intestino, ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Senso costante di fame con dieta per celiachia
Buongiorno, da pochi mesi ho scoperto di essere celiaca e sto seguendo la dieta aglutinata ma ho un problema: ho sempre fame, non riesco a saziarmi. Ho un bimbo di 22 mesi e dopo la sua gravidanza mi ...
Dott. Luigi Schiavo
Mangiare l'insalata prima del pasto
Buongiorno, sono Daniela, una curiosità: è vero che come dicono tutti prima di pranzare o cenare è giusto mangiare dell'insalata perché prepara lo stomaco, favorisce la digestione dei cibi che andremo ad assumere dopo e riduce anche il ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Colesterolo alto in dieta corretta
Gent. nutrizionista, sono vegetariana da 5 anni, seguo un'alimentazione piuttosto equilibrata a base di verdure, cereali, legumi, proteine e latticini senza eccedere in nessun caso. Sono alta 1.78, peso 56 Kg e ho 21 anni. L'unico medicinale ...
Dott. Luigi Schiavo
L'aceto di mele fa accelerare il metabolismo?
Ho sentito dire che l'aceto di mele preso al mattino (un cucchiaio diluito in un bicchiere d'acqua) sia utile per depurare l'organismo e che assunto, nella stessa modalità, prima o durante il pasto, aiuti a digerire e ad ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Pancia gonfia che non riesco proprio ad eliminare
Gent.ma Dott.ssa, ho 33 anni, sono alta 1,56 e peso 48/49 kg. Nel giro di 2 anni sono aumentata di 9 kg (il mio peso è sempre stato 40 kg, e non ero anoressica, tranne in un altro ...
Dott. Luigi Schiavo
Come smaltire l'acqua in eccesso
Salve, sono una ragazza di 20 anni che alterna varie diete da circa un anno. Avevo qualche chiletto di troppo (pur essendo nei parametri da tabella) che però sul mio fisico non stava affatto bene (ho un'ossatura e ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Ho smesso di fumare e sono aumentata di peso
Salve, ho smesso di fumare da circa tre mesi e nel frattempo sono ingrassata 4 Kg pur mangiando come prima che smettessi di fumare. Come posso fare per tenere sotto controllo il mio peso? Margherita da Albino ...
