II nutrizionista risponde
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Rubriche II nutrizionista risponde
Dott.ssa Letizia Saturni
Quante calorie può avere il Kebab?
Salve, vorrei sapere quante calorie può raggiungere un kebab fatto con carne di vitello e pollo con molti contorni di verdura e salsa piccante allo yogurt... ne vado pazza... ma allo stesso tempo sono in fissa per ...
Dott. Luigi Schiavo
Due albumi d'uovo al giorno
Salve, da qualche giorno mi è stata consegnata una dieta "ingrassante" dal mio personal trainer in palestra, il quale mi consiglierebbe di assumere nell'arco della giornata per due volte albumi d'uovo crudi per introdurre proteine. Vorrei ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Ho vari problemi di intolleranze alimentari
Buongiorno e complimenti per il sito utilissimo e molto bello! Ho 31 anni e circa 4 anni fa ho scoperto, in seguito a problemi soprattutto legati alla sfera intestinale, di essere intollerante al lattosio e... non solo. ...
Dott. Luigi Schiavo
Si può abbassare l'ematocrito con l'alimentazione?
Gentili dottori nutrizionisti, mi sapete dire se c'è qualche alimento o vitamina in grado di abbassare il valore dell'ematocrito? Grazie. Distinti saluti. Stefano da Porto Sant'Elpidio
Dott.ssa Letizia Saturni
Trovare l'equilibrio psicofisico
Salve! Sono una ragazza di 20 anni, alta 1,72 e peso 57 chili circa. Vorrei innanzi tutto dire che i miei familiari hanno sempre avuto il terrore che nutrissi intenzioni suicide tramite anoressia... in realtà, so di ...
Dott. Luigi Schiavo
Esistono davvero i cibi dimagranti?
Ho letto su un giornale che ci sono certi alimenti che se mangiati singolarmente anziché farti aumentare le calorie te le tolgono. Nel senso che l'energia utilizzata per digerirli è di più di quella fornita dalle calorie che ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Dimagrire con un'alimentazione corretta
Buongiorno, mi rivolgo al Vs servizio per richiedere il parere di un esperto relativamente alla mia situazione. Ho 29 anni, altezza 1.58, peso 52 Kg circa. Negli ultimi 8 anni ho seguito una dieta personalizzata da ...
Dott. Luigi Schiavo
Dieta e sport
Salve, sono una ragazza di 23 anni e sono alta 1,65 m e peso 57 kg... Premetto che da circa 3 mesi ho fatto una pausa dall'attività fisica e mi sono lasciata andare un po' col cibo. Ho ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Come mangiare correttamente i legumi
Buongiorno, ho sentito dire che LEGUMI CARBOIDRATI (PASTA, PANE...) sono un ottimo sostituto delle proteine animali. E' vero? Inoltre, nell'ambito di un pasto, come inserire poi altri alimenti come frutta e/o verdure? Posso mangiare una zuppa di ...
Dott. Luigi Schiavo
Dimagrire ed aumentare la massa muscolare
Salve, sono Alessandro, ho 16 anni, sono alto 1.75 e peso 68 kg. Pratico palestra da 1 mese e mezzo per 4 volte alla settimana. Il mio scopo è aumentare la massa muscolare, in particolare gli ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Adipe localizzato su vita e fianchi
Gentile Dott., sono alta 173 cm peso 57 kg ed ho 23 anni. So di essere normopeso però ho cmq un po' di pancetta ovvero dell'adipe localizzata soprattutto sul punto vita e fianchi; nel corso del tempo ho ...
Dott. Luigi Schiavo
Quel senso di sazietà che manca
Gentile dottore, sono alta 1.53 ed ho sempre pesato 40-41 Kg. Anni fa feci una dieta a punti del tipo weight watchers (all'epoca pesavo 50), sono dimagrita fino al peso attuale e diciamo che con il tempo ...
Dott.ssa Letizia Saturni
L'alimentazione giusta
Buongiorno, mi chiamo Bianca e sono una ragazza di 16 anni. Le scrivo per chiederle un parere importante riguardo la mia alimentazione. Premetto che svolgo un'attività sportiva tre volte a settimana per un totale di 6 ore ...
Dott. Luigi Schiavo
Dieta ed ipotiroidismo
Salve, sono una donna di 45 anni che da tempo soffre di ipotiroidismo. Ho anche subito l'asportazione della tiroide, ma la situazione non è migliorata e il mio peso corporeo è continuato a salire. Vorrei sapere da ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Dimagrire 3-4 Kg
Buongiorno, sono una ragazza di 23 anni e volevo chiedervi alcuni consigli per dimagrire di 3 - 4 chili: sono alta 1.63 e peso circa 62 - 63 chili. Sono impiegata, quindi sto seduta la maggior parte ...
Dott. Luigi Schiavo
Cibi pesanti alla sera
Gent.mo Dott. Schiavo, tanti complimenti per la rubrica. Spesso da piccola mia madre mi diceva di non mangiare certi cibi alla sera, perché sono pesanti e "rimangono sullo stomaco". In particolare mi ha sempre detto di ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Aiuto! Non riesco a dimagrire...
Salve, sono Luisa ho 30 anni, sono alta 1,63 e peso 80 kg. Sono anni che faccio diete, ma con scarsi risultati. Ho girato tanti studi medici ma niente di eclatante. Il mio grande problema è che non ...
Dott. Luigi Schiavo
Voglio perdere 10 chili
Buongiorno, avrei bisogno di aiuto per trovare la dieta più adatta a me per perdere circa kg 10. Ho 31 anni, sono alta 1,65 e peso ben 59 kg, fino a 2 anni fa ne pesavo 50 kg. ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Patate ipocaloriche
Gent.li, chiedo cortesemente se avete notizie della patata ipocalorica e nel caso dove posso trovarla. Sono interessata a questo prodotto rientra tra i miei alimenti prefereti e vorrei ogni volta potermi abbuffare ma senza togliere l'attenzione ...
Dott. Luigi Schiavo
Metabolismo e limitatori assorbimento grassi
Buongiorno, io ho 32 anni ed ero arrivato a 110 Kg. Le cause varie anche di tipo lavorativo. Oggi dopo 3 mesi ho iniziato a fare Jogging e ho perso 11 Kg. Il mio obiettivo è arrivare ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Le gambe, la mia ossessione
Salve, sono una ragazza di 20 anni e da un po di tempo non riesco a guardarmi allo specchio per colpa delle gambe... sono troppo grandi per il resto del corpo. Ho provato tante diete per dimagrire ...
Dott. Luigi Schiavo
E se fosse intolleranza al lattosio?
Buongiorno, da qualche mese ho dei problemi con l'alimentazione, qualunque cosa mangi mi gonfia immediatamente in maniera sproporzionata rispetto alla quantità di cibo ingerito. Nel test di intolleranza alimentare fatto dal naturopata era risultata un'intolleranza al lattosio, ma ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Domande sulla dieta dissociata
Buongiorno, la mia domanda è la seguente: per un'alimentazione bilanciata è corretto evitare alcune combinazioni di alimenti in uno stesso pasto, come consigliato dalla "dieta dissociata" (proteine-proteine; carboidrati-proteine; carboidrati-carboidrati), oppure ogni pasto deve essere completo, cioè costituito ...
Dott. Luigi Schiavo
Aumento di peso nell'arco della settimana
Salve, sono una ragazza di 23 anni di peso normale (164 cm, 50 kg). Pesandomi tutti i giorni ho notato il fatto che a volte aumento di peso senza spiegazione (perchè mangio sempre le stesse cose). Per ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Dieta per trigliceridi alti
Gentile redazione, ho 48 anni e volevo chiedere al nutrizionista quali sono gli alimenti da evitare e quali da limitare in caso di trigliceridi alti. Grazie mille Tina
Dott. Luigi Schiavo
Gonfiore addominale mangiando le verdure
Buongiorno, vorrei sapere se è normale avere un gonfiore molto evidente al mattino, e che persiste durante tutto il giorno, nella zona pelvica, se alla sera per cena si mangiano le verdure! A me capita spessissimo ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Perdere peso
Salve, sono una ragazza di 22 anni, peso 67 kg per 160 cm di altezza. Ho una costituzione robusta e fino all'anno scorso ho giocato a calcio. Purtroppo per mancanza di tempo non riesco a effettuare dell'attività fisica ...
Dott. Luigi Schiavo
Uno spicchio d'aglio al giorno
Buongiorno dottori, mi chiamo Andrea e ho 22 anni. Ci tengo molto ad alimentarmi in maniera sana. Ho scoperto che l'aglio fa estremamente bene e che mangiandolo tritato insieme al prezzemolo non mi torna assolutamente in bocca. ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Dieta dimagrante per gastrite
Buongiorno, trovo questo sito molto interessante e bello per cui ho deciso di scrivervi. Innanzitutto da due anni ho avuto una gravidanza, durante la quale ho preso circa 20 kg!! Ne ho persi circa 12 ma neanche ...
Dott. Luigi Schiavo
Peso normale, pancia gonfia
Salve! Avrei un problema la cosiddetta pancia "gonfia d'aria". Ho 15 anni, faccio sempre palestra, mangio in modo equilibrato e non sono grasso però ho questa brutta pancia e pressupongo che sia gonfia d'aria. Vorrei sapere ...
