II nutrizionista risponde
Consigli alimentari
Rubriche II nutrizionista risponde
Dott.ssa Gloria M. Barraco
Non mangio abbastanza carboidrati, è un problema?
Buongiorno dottore, sono una ragazza di 25 anni alta 170 cm e peso 54 kg. La mia alimentazione è molto varia, consumo carne, pesce, uova, formaggi freschi, latticini, legumi e mangio molta frutta e verdura ogni giorno, una volta a ...
Dott. Luigi Schiavo
Continuo ad ingrassare, dipende dal mio lavoro?
Salve, ho 39 anni peso 87 kg e sono 6 anni che lavoro come autista, e mi sono ingrassato notevolmente. Forse dipende dal mio lavoro? Non so... ho fatto 4 anni di ginnastica yoga e sono abbastanza sciolto ma ho ...
Dott. Francesco Morano
I miei parametri sono giusti?
Buongiorno, sono una ragazza di 25 anni, sono alta 1.70 cm e peso 54 kg. Il mio BMI è di 18.69, la mia massa grassa 17,13, e la mia massa magra 42,85. Le mie misure sono: polso 16 cm, avambraccio ...
Dott. Francesco Morano
Qual'è il mio fabbisogno calorico giornaliero?
Salve dottore, Ho appena compiuto 24 anni e sono alta 1.75 e peso 53 kg ..ho sofferto di disturbi alimentari (anoressia) e sto cercando di guarire..ma quale sarebbe il mio fabbisogno calorico giornaliero?? Devo ingrassare molto? Simona da Savona
Dott. Francesco Morano
Volevo informazioni sulla mia colazione: è corretta?
Buongiorno, approfitto della vs disponibilità e competenza per chiedere informazioni sulla mia colazione. Ecco come è composta: latte di farro 250 ml, 6 cucchiai di fiocchi di avena, 15 mandorle, una dozzina di chicchi di uva sultanina, un cucchiaio ...
Dott.ssa Gloria M. Barraco
La mia alimentazione è corretta?
Salve, ho 15 anni, sono alta 1.68 cm e peso 52.5 kg. Non mangio dolci né cose fritte. Raramente bevo latte e solitamente non mangio formaggi e non mangio mai il burro. Ogni giorno mangio una mela (150 g), ...
Dott. Francesco Morano
qualche consiglio per stare in forma e in salute
Gentile dottore, le chiedo qualche consiglio per stare in forma e in salute. Queste sono le mie abitudini: Colazione: ore 6 cappuccino senza zucchero con qualche biscotto secco o fette biscottate. Ore 10 panino con prosciutto. Pranzo: un'insalata ...
Dott. Luigi Schiavo
Non mangio nessuna frutta e pochissima verdura
Buongiorno Dott. Schiavo ho un grandissimo problema non mangio NESSUNA e sottolineo nessuna frutta e pochissima verdura (zucchine, finocchi, spinaci) e basta, e il problema è che ho 15 anni e ho molta paura per la mia salute ...
Dott. Luigi Schiavo
Fame incontenibile di dolciumi
Gentile dott. Schiavo, sono una ragazza di 25 anni alta 1.65 m per un peso di 52 kg. Non sono mai stata grassa ma da sempre sono in lotta con la bilancia alternando periodi in cui mangio molti ...
Dott. Luigi Schiavo
La mia alimentazione va bene?
Buongiorno, ho 13 anni, peso 48-50 chili e sono alta 1.65 m. Faccio ogni giorno ginnastica, tranne di domenica (il mio giorno libero), per circa 1 ora o 2 ore se ho mangiato schifezze (avviene poche volte, ...
Dott. Luigi Schiavo
Fritto e digeribilità
Salve, sono una ragazza di 30 anni, sono celiaca e seguo prevalentemente la dieta a zona, anche se ogni tanto mi concedo un pasto fuori zona (un biscotto dopo cena, oppure un pasto senza proteine). Mi è ...
Dott. Luigi Schiavo
Vorrei sapere se secondo lei sono obesa
Salve mi chiamo Denise, ho 23 anni, sono alta 1,74 m x 71Kg di peso. Ho una vita nella quale non pratico sport ma il mio lavoro si svolge sempre in piedi. Volevo sapere se secondo lei il ...
Dott.ssa Gloria M. Barraco
Sono in menopausa e per quanto io faccia non riesco a perdere peso
Buonasera, comincio col dire che sono una donna di 51 anni ed il mio peso è di 73 kg, ma vorrei perderne almeno 10, dico che non sono una mangiona e che sia a pranzo che a cena ...
Dott. Luigi Schiavo
Alimentazione in premenopausa
Buongirono, mi chiamo Lia ho 47 anni, sono alta circa 1,70 m e peso 57 kg. Faccio un lavoro sedentario 8 ore giorno/5 giorni settimana. Qualche anno fa, dopo la gravidanza, ho fatto una dieta perdendo 6 kg ...
Dott. Luigi Schiavo
Consigli sulla mia alimentazione
Buongiorno, scrivo per avere dei consigli sulla mia alimentazione. Premetto che ho 31 anni, sono alta 150 cm e peso 41 kg. Non sono mai stata sovrappeso, anzi purtroppo in età adolescenziale ho avuto dei problemi di anoressia e ...
Dott. Luigi Schiavo
Quando l'alimentazione diventa uno sfogo per le frustrazioni della giornata
Buonasera, mi chiamo Nicole, ho 22 anni e sono una studentessa universitaria; oltre a ciò, frequento anche una scuola serale 4 giorni su 5. Non abito a Milano, sebbene entrambe le scuole lo siano, e questo mi crea ...
Dott.ssa Gloria M. Barraco
La cottura dei cibi al sale è da escludere nelle diete iposodiche?
Salve, la cottura dei cibi al sale, tipo orata o pollo, favorisce la ritenzione di liquidi, é dunque da escludere nelle diete iposodiche? Donatella
Dott. Luigi Schiavo
Vorrei delle dritte per un'alimentazione estiva, fresca e poco calorica
Salve dottore, ho 23 anni, sono alta 164 cm e peso 53.5 kg, vorrei tanto dimagrire questi 3 kg ma non ci riesco proprio, vorrei delle dritte per un'alimentazione estiva, fresca, poco calorica e che mi dia l'energia ...
Dott. Luigi Schiavo
Posso eliminare pane e pasta dalla dieta senza conseguenze?
Salve, volevo sapere se eliminare pasta e pane dalla dieta sostituendoli con altre fonti di carboidrati (es. farro, orzo, legumi, frutta, verdure) può avere controindicazioni. Io mi sono ritrovato quasi senza volerlo in questa condizione, avendo dapprima sostituito con il ...
Dott. Francesco Morano
Mi sveglio molto presto, quale colazione è l'ideale per me?
Buongiorno. Mi chiamo Eleonora, ho 19 anni. Sono alta 170 cm e peso 58 kg. Le volevo chiedere un consiglio alimentare. E' corretto se "scambio" il pranzo e la colazione? Le spiego meglio. Per motivi dettati dal lavoro mi devo svegliare ...
Dott. Luigi Schiavo
Come dovrei comportarmi il giorno dopo che ho mangiato tanto?
Salve, vorrei sapere come dovrei comportarmi il giorno dopo che ho mangiato tanto perché sono andata "fuori" al ristorante o per un week end "ABBONDANTE"? Sono stata 3 giorni in un agriturismo in montagna con amici e ho esagerato ...
Dott. Luigi Schiavo
Consigli per un regime alimentare più corretto (e per perdere peso)
Salve, Avrei bisogno di qualche consiglio per adottare un corretto regime alimentare. Ho 31 anni, sono alta 1,58 cm e peso (ahimè) 75 kg. Il mio problema sono gli spuntini fuori pasto e la scarsa attività fisica, lo so. Cammino ...
Dott. Luigi Schiavo
Quali alimenti dovrei prediligere nella mia dieta per aiutare il mio organismo a depurarsi?
Salve, sono una ragazza di 22 anni, da sei mesi ho avuto gravi problemi di acne cistica che ho quasi risolto con cure antibotiche e creme. Adesso mi trovo davvero in difficoltà sull'alimentazione da seguire... si dice che ...
Dott. Francesco Morano
Faccio bene a mangiare un frutto prima di andare a letto alla sera?
Buonasera, vorrei togliermi questo dubbio: spesso alla sera, dopo circa 2/3 ora dalla cena ho fame, ho provato a bere tisane ma non mi soddisfano così ho optato per un frutto (es. una mela rossa o una fetta ...
Dott. Francesco Morano
Equilibrio alimentare su base settimanale
Buongiorno, ho 30 anni e sono alta 1,60 cm, peso circa 47 Kg. Ho un lavoro sedentario, pratico balli latini 1-2 vv. a settimana e cyclette un paio di vv. a settimana. Mi piaccio fisicamente, perciò vorrei mantenere il ...
Dott.ssa Gloria M. Barraco
Ho da tempo una serie di dubbi riguardo il mio peso forma
Buongiorno, le scrivo perchè ho da tempo una serie di dubbi riguardo il mio peso forma, e non solo ma il mio regime alimentare, che vorrei togliermi parlando con un esperto. Premetto che sono una ragazza di ...
Dott. Luigi Schiavo
Da molto tempo ho problemi di digestione notturna. Come fare?
Buongiorno, sono un ricercatore e la mia attività lavorativa è soprattutto sedentaria (mediamente rimango alla scrivania per circa 7 ore al giorno). Faccio attività sportiva intensa (calcetto) una volta a settimana ed il fine settimana cerco di fare camminate ...
Dott. Luigi Schiavo
La quantità di calcio che assumo quotidianamente è sufficiente?
Salve, sono un adolescente e consumo ogni giorno grandi quantità di latte (al mattino per colazione) e di Emmental svizzero (la sera, insieme al pane). L'Emmental è il mio formaggio preferito, e lo consumo come ho detto prima, ...
Dott. Luigi Schiavo
Le mie giornate sono molto intense, la mia alimentazione è adeguata?
Salve sono una studentessa universitaria di 22 anni, alta 1,65 m e peso 53 Kg. Le mie giornate sono molto intense perché corro tra una lezione e l'altra e devo dividermi tra studio, casa, e palestra 4 volte alla ...
Dott. Luigi Schiavo
Vorrei avere dei consigli per fare la colazione giusta
Salve, volevo avere delle indicazioni su una colazione intorno alle 300 kcal, possibilmente varia e che mi dia la carica giusta per la mattinata. Sono alta 1.58, già a 20 anni pesavo intorno ai 65 kg, ora ne ho 32 ...
