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II nutrizionista risponde
Consigli alimentari

Rubriche II nutrizionista risponde

Dott. Luigi Schiavo
E' vero che i carboidrati hanno un effetto così deleterio sul mantenimento del peso?

Buonasera, sono una ragazza di 23 anni e ho un dubbio che mi assilla da qualche tempo. E' vero che i carboidrati hanno un effetto così deleterio sul mantenimento del peso? Che per dimagrire è sufficiente eliminarli o ridurli grandemente? ...


Dott. Luigi Schiavo
Desideravo sapere se mangiare tanta frutta fa ingrassare

Caro dottore, sono una ragazza di 27 anni, peso 65 kg per 1,64 di altezza. Il mio lavoro mi porta a stare seduta per molte ore (8) e la sera sono davvero esausta per poter affrontare la palestra. Le ...


Dott. Luigi Schiavo
Consigli circa il mio schema alimentare

Buongiorno. Ho 47 anni, sono alta 1.48 per 50 kg. Negli ultimi mesi sono ingrassata di qualche kilo che vorrei perdere. Mangio di solito: colazione: latte + cereali + caffè spuntino: yogurt + caffè pranzo: primo + frutta spuntino: ...


Dott. Luigi Schiavo
Gelato+pizza una volta alla settimana: si può?

Salve, è da considerarsi corretta la scelta: pranzo - insalata (lattuga e pomodori senza olio) + cono gelato artigianale e cena - pizza margherita una volta a settimana? Grazie Cordialità


Dott. Luigi Schiavo
Colazione con il formaggio: mi sazia... ma posso farla tutti i giorni?

Salve, normalmente a colazione prediligo caffe non zuccherato, yogurt, frutta e pane integrale, da qualche giorno ho provato a mangiare Grana Padano (dei bei pezzettoni) e ananas + un caffè non zuccherato e devo dire che per la prima ...


Dott. Luigi Schiavo
Vorrei un parere sulla mia dieta

Salve, mi chiamo Roberto ho 32 anni, sono alto circa 170 cm e peso circa 61 kg. Da più o meno 3 anni seguo una dieta dettatami dal mio insegnante di pugilato, sport che frequento da 5 anni, anche ...


Dott. Luigi Schiavo
Volevo sapere se questa mia dieta per perdere peso è efficace

Salve, volevo sapere se questa mia dieta per perdere peso è efficace o meno: 07.00 1 yogurt (con 0 grassi) 08.15 caffè (mezzo cucchiaino di zucchero) 13.00 150 grammi di riso in bianco (senza condimenti), 350 g di petto ...


Dott. Luigi Schiavo
Sono magra, mangiare spesso può portare problemi?

Salve, sono una ragazza di 23 anni e sono la classica ragazza magra che mangia spesso. Faccio colazione solo con il latte, prima di pranzo se posso faccio uno spuntino. A pranzo mangio un primo, il secondo e ...


Dott. Luigi Schiavo
Abbinamento patate-verdure crude, o polenta-verdure crude

Ecco la mia domanda: nell'occasione dello stesso pasto, mangiare patate e verdura cruda è controindicato oppure è benvenuto, per avere una buona DIGESTIONE? La stessa domanda la faccio in altra variante: abbinare polenta (al posto delle patate) alla ...


Dott. Luigi Schiavo
Vorrei un parere sulla mia alimentazione

Salve, sono una ragazza di 29 anni alta 172 cm per 59,5 kg. Vorrei avere per cortesia un'opinione sulla mia alimentazione. Colazione: un vasetto di yogurt magro con cereali e due cucchiaini di zucchero, una tazza di tè e ...


Dott. Luigi Schiavo
Mi strafogo di frutta e verdura

Salve prma di tutto volevo riportarle i miei dati... ho 22anni sono alto 1,75 e peso 47-50 kg. Soffro di celiachia e intolleranza al lattosio. Volevo un parere da voi anche se sono seguito da un centro di ...


Dott. Luigi Schiavo
Sono normali queste variazioni importanti di peso?

Salve, sono Valentina ho 21 anni sono alta un 1,60m ed il mio peso attuale è 64 chili, le scrivo perché il mio peso non è mai stabile, un mese peso 58 e l'altro peso 63 o 64 ...


Dott. Luigi Schiavo
Mi servono consigli sulla colazione e sugli spuntini

Salve, sono una studentessa di 18 anni, lo scorso giugno a termine del mio IV anno di liceo pedagogico ho deciso di cambiare la mia alimentazione, durante l'anno scolastico a causa dei molti compiti e del poco tempo ...


Dott. Luigi Schiavo
Domanda sugli abbinamenti alimentari

Salve, ho letto su una rivista, alla pagina sull'alimentazione, un articolo in cui si parlava di abbinamenti alimentari: si diceva che si sconsiglia di non abbinare il pesce con i cavoli perchè sembra che le sostanze benefiche dell'uno ...


Dott. Luigi Schiavo
Il mio schema alimentare va bene?

Salve, sono un adolescente e ho quasi 17 anni. Dopo aver avuto diversi disturbi alimentari ho deciso di seguire un mio schema alimentare però ora ho qualche dubbio sulla mia alimentazione. Vorrei chiedere delle delucidazioni. A colazione prendo sempre ...


Dott. Luigi Schiavo
Ho bisogno di una visita dal nutrizionista?

Ciao! Ho 18 anni sono alta 165 cm e peso 45 kg volevo sapere se ho bisogno di una visita dal nutrizonista e se si perché. Grazie mille Tania da Frosinone  


Dott. Luigi Schiavo
La frutta a cena fa male? Si può utilizzare per una cena leggera?

Buonasera, mi piacerebbe sapere se la frutta a cena fa male, c'è chi dice di sì perchè il corpo trasforma la frutta in zuccheri, altri che con il parere di un medico dicono di no. Gradirei anche sapere se ...


Dott. Luigi Schiavo
Il mio regime alimentare è corretto? Il mio peso va bene?

Buongiorno, sono una vostra lettrice accanita, adoro il vostro sito, ora vorrei un grosso aiuto. Ho 27 anni, sono alta 1.60 e peso 50 kg. Mangio in modo sano colazione con biscotti integrali, caffe latte, un frutto e ...


Dott. Luigi Schiavo
Quale dovrebbe essere il mio peso forma?

Salve, ho 33 anni, sono alta 156 cm e peso 45 Kg, ho un figlio di due anni. Preciso che ho una costituzione ossea piccola e che il mio peso è sempre oscillato tra i 42 e i ...


Dott. Luigi Schiavo
Peredere peso, definire addome e mangiare sano

Salve, sono un ragazzo di 18 anni e sto studiando all'estero (USA) per un anno. Per la prima volta mi vedo impegnato nella ricerca di una corretta e salutare alimentazione da seguire (non potendo più contare sulla genuinità ...


Dott. Luigi Schiavo
Come fare per superare l'ossessione per il cibo?

Salve, Vi scrivo per aiutarmi a capire come fare a superare questa mia "ossessione"!! Il problema è che sono da anni legata ad un regime alimentare che mi sono sempre costruita da sola. Nel corso del tempo ...


Dott. Luigi Schiavo
La zucca fa ingrassare?

Salve, vorrei sapere se la zucca mangiata in eccesso può far ingrassare a causa del suo alto indice glicemico nonostante abbia poche calorie. Grazie Dalila da Milano


Dott. Luigi Schiavo
Non riesco proprio a mangiare la frutta e la verdura

Salve, volevo chiederle se è possibile sostituire la frutta e la verdura con qualcos' altro... ho provato a mangiare la verdura, ma non la tollero, e di frutta riesco a mangiare solo la banana e a bere la ...


Dott. Luigi Schiavo
Spaghetti a colazione... è sbagliato?

Salve, sono una studentessa e faccio colazione alle 6.30 di mattino regolarmente con latte, caffè, biscotti, pane... solamente che già alle 9 sento i morsi della fame. Alle 10.35 a volte mi concedo una pasta salata al bar ...


Dott. Luigi Schiavo
Il ruolo degli spuntini nella dieta

Salve! Vorrei sapere per una dieta dimagrante bisogna rispettare comunque i cinque pasti o ne bastano tre? Grazie mille Romana da Bari


Dott. Luigi Schiavo
Un rosso d'uovo con lo zucchero

Buongiorno dottore, ho due figli di anni 17 che praticano la pallanuoto agonistica con allenamenti giornalieri di circa 3 ore tra palestra e acqua. La dieta è molto varia. Vorrebbero tutti i giorni come spuntino pomeridiano durante lo studio ...


Dott. Luigi Schiavo
Studentessa con problemi nella gestione dei pasti

Salve! Sono una ragazza di 19 anni e sono al secondo anno di Università. Volevo avere un consiglio circa la "gestione" dei pasti in base ai miei orari. Mi spiego meglio. Da quest'anno avendo lezione proprio nelle ore cruciali ...


Dott. Luigi Schiavo
La mia colazione è sana e giusta?

Salve, vorrei sapere se consumo a colazione la giusta quantità di calorie, per affrontare la mattina in modo sano e genuino. Età 40, peso 48/49 kg, altezza 164 cm. Colazione: 250 ml succo frutta ACE, 1 banana o 1 kiwi ...


Dott. Luigi Schiavo
Ho uno strano bisogno di zuccheri

Gentile dottore, ho da poco ultimato una dieta durata 6 mesi. Assumo la pillola da anni per problemi ovarici e fino ad allora non ho mai avuto problemi di peso se non dovuti al desiderio adolescenziale di voler ...


Dott. Luigi Schiavo
Il mio peso è giusto?

Buongiorno, ho 28 anni sono alta 1.68 e peso tra i 59 e i 60 kg. Volevo sapere se è un peso forma ottimale o devo perdere dei Kg. Ho i livelli di colesterolo un po' al di ...


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