II nutrizionista risponde
Tutti gli articoli
Rubriche II nutrizionista risponde
Dott. Luigi Schiavo
Alimentazione senza verdura: ci sono controindicazioni?
Buongiorno! La mia alimentazione è prevalentemente priva di verdure ed altri vegetali verdi, in quanto non li trovo appetitosi e non mi piacciono; vorrei sapere se vi sono delle controindicazioni nel non mangiare questo tipo di cibi. Il fatto ...
Dott. Luigi Schiavo
Vorrei beneficiare delle proprietà del tè verde ma mi da fastidio la teina
Salve, vorrei beneficiare delle proprietà del tè verde ma soffro talora di disturbi d'ansia e ho notato che, a seguito dell'assunzione anche solo di piccole quantità, al mattino, alcune volte si sono verificati episodi di tachicardia (anche durante ...
Dott. Luigi Schiavo
Come devo comportarmi con tutte queste intolleranze?
Buongiorno, poche settimane fa sono andato a fare il test per le intolleranze alimentari ed ho scoperto di essere intollerante alla cipolla, alla pesca, ai gamberi, ma l'alimento che mi ha lasciato un po' perplesso e sorpreso, è stato ...
Dott. Luigi Schiavo
Ho perso tanti chili facendo dieta e sport
Salve, ho 28 anni, soffro di disturbi dell'alimentazione da 10 anni. Sono ingrassata circa 30 chili in due anni... ma grazie ad un terapista e ad una nutrizionista ne ho persi circa 27 in quasi un anno. Al momento ...
Dott. Luigi Schiavo
Allergia al nichel e sovrappeso: cosa mangiare per star bene e dimagrire?
Salve, è possibile sapere cosa mangiare per perdere peso ed evitare alimenti che contengano nichel, calcolando anche che non voglio più assumere carne e uova? Grazie Giada da Bari
Dott. Luigi Schiavo
Come posso fare per perdere quei 3-4 chili di troppo?
Salve, ho 18 anni, sono alta 1.58 e peso circa 49 chili... mi potreste indicare una dieta equilibrata che mi permetta di perdere quei 3 o 4 chili di troppo?? Grazie Martuzzlina
Dott. Luigi Schiavo
Danni da consumo di latte e derivati?
Salve, su internet esistono persone che mettono in guardia dal consumare latte. Ad esempio, a questo link: http://www.centopercentoanimalisti.com/phpBB2/-vp456916.html sono riportati una larga serie di effetti collaterali negativi. Mi piacerebbe sapere la vostra opinione. Grazie Cordialmente Federico da Treviso
Dott. Luigi Schiavo
Ho prolemi di pancia e stomaco gonfi
Salve......aiuto!!!!! Non ce la faccio più ho sempre la pancia e lo stomaco gonfi... sembra la pancia di una donna incinta di almeno 7/8 mesi.... e faccio fatica a respirare.... che devo fare? Potrebbe essere un’intorelleranza alimentare? Grazie... Raffaella ...
Barbara Farinelli
Come si fa a sbloccare il metabolismo e continuare a perdere peso
Buonasera, dopo mesi di dieta si può verificare un blocco metabolico dove anche se si devono perdere altri chili, il peso corporeo si blocca. Vorrei sapere come si fa a sbloccare il metabolismo e continuare a perdere peso e ...
Dott. Luigi Schiavo
Vorrei un parere sulla mia dieta
Salve, mi chiamo Roberto ho 32 anni, sono alto circa 170 cm e peso circa 61 kg. Da più o meno 3 anni seguo una dieta dettatami dal mio insegnante di pugilato, sport che frequento da 5 anni, anche ...
Dott. Luigi Schiavo
Volevo sapere se questa mia dieta per perdere peso è efficace
Salve, volevo sapere se questa mia dieta per perdere peso è efficace o meno: 07.00 1 yogurt (con 0 grassi) 08.15 caffè (mezzo cucchiaino di zucchero) 13.00 150 grammi di riso in bianco (senza condimenti), 350 g di petto ...
Dott. Luigi Schiavo
Carenze di calcio e vitamina D nei bambini
Salve, mia figlia di 4 anni è allergica dalla nascita al latte vaccino e derivati. Assume latte di soia integrato di calcio, in piccole quantità, e un integratore di calcio derivante da una conchiglia marina. Volevo sapere se le ...
Dott. Luigi Schiavo
Sono magra, mangiare spesso può portare problemi?
Salve, sono una ragazza di 23 anni e sono la classica ragazza magra che mangia spesso. Faccio colazione solo con il latte, prima di pranzo se posso faccio uno spuntino. A pranzo mangio un primo, il secondo e ...
Dott. Luigi Schiavo
Mangiando un dolce ogni mattina sono a rischio di diabete?
Gentilissimi Dottori, innanzitutto complimenti per questo servizio così prezioso che erogate gratuitamente e con molto senso di responsabilità. Leggendo una lettera pubblicata sul sito, mi è venuto un dubbio. Premetto che ho 26 anni e sono normopeso. Quali sono i ...
Dott. Luigi Schiavo
Come posso fare per accelerare il mio metabolismo?
Salve sono Lucia vorrei spiegare la mia situazione. Sono alta 1.60 peso attualmente 69 kg circa un mese fa ne pesavo 71. Sto seguendo una dieta equilibrata, faccio 2 volte a settimana lezione di team walk ma non ...
Dott. Luigi Schiavo
Ma il dado da brodo fa male oppure no?
Salve, il quesito è molto semplice: il dado da brodo fa male o no? Mi spiego meglio, mia suocera ha l'abitudine di metterlo un po' dappertutto e secondo me sbaglia perché presumo sia un'aggiunta inutile di grassi. Inoltre ...
Dott. Luigi Schiavo
Albumi a colazione per body building
Salve, frequento la palestra da 6 mesi, ho 17 anni e sono 178cm x 58 kg... mi sto creando una dieta per aumentare la massa muscolare aggiungendo al mio normale fabbisogno calorico giornaliero un 20% in più.. a colazione ...
Dott. Luigi Schiavo
Con cosa integrare la dieta per mettere su massa muscolare?
Gent.mo Nutrizionista, sono iscritto in palestra da poco più di un anno... e pensavo di "integrare" la mia dieta con qualcosa utile per "metter su" un po' di massa muscolare... Leggendo da fonti variegate ho avuto modo di "venire in ...
Dott. Luigi Schiavo
Mangiare in modo da favorire la costruzione di massa magra
Salve, peso 50 kg per 1.50, sono un'insegnante. La mattina bevo un bicchiere di latte con 5/6 biscotti (a volte ci spalmo sopra un pochino di nutella), a metà mattino un frutto con un pezzetto di pane, a ...
Dott. Luigi Schiavo
Ho perso peso, ora vado in palestra e ingrasso
Gentilissimi dottori, vi scrivo per sottoporvi il mio problema... sperando in un vostro prezioso consiglio. Sono un ragazzo di 27 anni, peso 73.5 kg e sono alto 1.70. Circa 2 anni fa ho deciso di perdere peso, e da 88 kg ...
Dott. Luigi Schiavo
Mangio, non ingrasso, ma ho il colesterolo alto
Salve... è la prima volta che scrivo e spero di avere al più presto una risposta. Sono una ragazza di 18 anni, alta 1,73 e peso 51 kg! Mangio di tutto, (infatti ho anche il colesterolo abbastanza alto) ...
Dott. Luigi Schiavo
Aumento massa grassa e perdita di peso
Egregi dott, chi vi scrive è Roberto, trentenne di Milano. Da circa un mese mi sono iscritto in palestra per effettuare una riabilitazione respiratoria a seguito di una malattia ai polmoni (TBC) avuta circa due anni fa. Dopo l'ospedale ...
Dott. Luigi Schiavo
Sono intollerante al lattosio, ma anche al sorbitolo
Gentili dottori, è da circa tre mesi che ho scoperto tramite ol breath test di essere intollerante al lattosio e sorbitolo, mentre per il lattosio ho le idee abbastanza chiare per il sorbitolo no. Non ho capito se ...
Dott. Luigi Schiavo
Proprietà dell'aglio a confronto: naturale, in vasetto, sott'olio
Salve, gradirei sapere le qualità benefiche di uno spicchio d'aglio naturale paragonato con quello in vasetto sott'olio o simili. Entrambi hanno stessa efficacia sul colesterolo? E' un vasodilatatore? In compresse è qualitativamente uguale? Vi ringrazio e complimenti per il ...
Dott. Luigi Schiavo
Abbinamento patate-verdure crude, o polenta-verdure crude
Ecco la mia domanda: nell'occasione dello stesso pasto, mangiare patate e verdura cruda è controindicato oppure è benvenuto, per avere una buona DIGESTIONE? La stessa domanda la faccio in altra variante: abbinare polenta (al posto delle patate) alla ...
Dott. Luigi Schiavo
Come posso fare a mantenere il peso raggiunto?
Salve, sono una ragazza di 18 anni appena compiuti. Ho un problema. Tre mesi fa pesavo 75 kili e fino ad adesso, senza l'aiuto di un dietologo ne ho persi 15, abbinati a una sana alimentazione e molta attività ...
Dott. Luigi Schiavo
Non vi sembra che la mia dieta sia troppo drastica?
Salve, sono un ragazzo di 28 anni alto 166 cm e peso circa 73 Kg. Da circa una settimana ho cominciato una dieta data dal dietologo, che a mio parere sembra un po' drastica. Premetto che cinque giorni alla ...
Dott. Luigi Schiavo
Davvero non esiste soluzione al mio caso?
Buonasera, sono un tantino disperata. Mi chiamo Gabriela, ho 37 anni, altezza 1,73 è il mio peso è di 78 kg! La settimana scorsa ho fatto una visita con un dietologo nella mia città il quale mi ha ...
Dott. Luigi Schiavo
Quale alimentazione seguire dopo un'influenza con cura antibiotica
Gentili Dottori, vorrei avere dei consigli su quali alimenti sono da preferire dopo alcuni giorni di influenza e dopo una cura antibiotica di 4 giorni, magari se non vi chiedo troppo vorrei mi indicaste un menù di una ...
Dott. Luigi Schiavo
Vorrei un parere sulla mia alimentazione
Salve, sono una ragazza di 29 anni alta 172 cm per 59,5 kg. Vorrei avere per cortesia un'opinione sulla mia alimentazione. Colazione: un vasetto di yogurt magro con cereali e due cucchiaini di zucchero, una tazza di tè e ...