II nutrizionista risponde
Tutti gli articoli
Rubriche II nutrizionista risponde
Dott. Luigi Schiavo
Faccio boby building e vorrei aumentare la massa muscolare
Salve, faccio boby building, mi alleno a casa con attrezzature sportive mie, comprese quelle per ginnastica aerobica. Peso 79 kg sono alto 1,75 cm vorrei arrivare a 85-86 kg mettendo su massa muscolare. Non so che tipo di ...
Dott. Luigi Schiavo
Valori di colesterolo HDL basso: cosa fare?
Buongiorno, dalle analisi effettuate da mio marito (40 anni) è risultato che ha un colesterolo totale di 140 e hdl 33 con una media di rischio di 4.2. Il nostro medico di base ha suggerito di controllare molto ...
Dott. Luigi Schiavo
Dieta lacto-ovo-vegetariana e carboidrati
Gentili dottori, sono lacto-ovo-vegetariano da pochi mesi. Mi trovo bene, ma il mio oculista (che mi segue causa calaziosi cronicizzata) mi invita a ridurre i carboidrati. Ora mi trovo in difficoltà: sapevo bene di non dover sostituire carne ...
Dott. Luigi Schiavo
Dolore al fianco sinistro e intolleranza al lattosio
Buongiorno, sono Chiara, da qualche mese soffro di un dolore al fianco sinistro come se avessi un pugno che mi stringe... la mia gastroenterologa mi sta facendo provare a bere latte Zymil perché forse non tollero il lattosio... ...
Dott. Luigi Schiavo
Ho preso tanti chili in gravidanza, come perderli?
Ciao sono una ragazza di 29 anni, in attesa del primo figlio; in gravidanza ho preso tanti chili e ho una voglia pazza di mangiare i dolci, oltre all'altro cibo. Sono alta 1.75 e ora, a poche settimane ...
Dott. Luigi Schiavo
Faccio una dieta da 600 calorie e non dimagrisco!
Gentili dottori, ho 28 anni, sono alta 1 metro e 63 cm e peso 78 chili! Fino a due anni fa pesavo 58 kg, dopo è stato un crescendo di peso. Ho interrotto l'uso della pillola da un ...
Dott. Luigi Schiavo
Consiglio per smaltire i chiletti che ho preso
Buongiorno, sono Monica ho 31 anni, sono alta 1.57 e peso 49 kg. Ho avuto una gravidanza 2 anni fa e ho preso 4 Kg in più. Premetto che io sono una mangiona. Faccio primo (pasta, riso) e secondo ...
Dott. Luigi Schiavo
Vorrei nutrirmi correttamente, la mia dieta va bene?
Salve, sono alta 1.50, peso circa 50 kg e ho 24 anni. Da ragazzina ho fatto molti sali e scendi con la bilancia ma da un tre anni riesco a mantenermi circa 50 kg. Vorrei però sapere se ...
Dott. Luigi Schiavo
Perdere 7/8 Kg senza soffrire la fame
Buongiorno, ho 34 anni, sono alta 170 cm e peso 68 Kg, faccio un lavoro sedentario, mangio sempre fuori a pranzo e in circa 3 anni sono ingrassata di 8 kg! La mia alimentazione è cambiata (direi peggiorata ...
Dott. Luigi Schiavo
Sono sottopeso, ma non riesco proprio ad ingrassare
Buongiorno, sono alta 1.62 m e peso 49 kg. Vorrei sapere se sono sottopeso e se il fumo influisce sulla mia magrezza. Vorrei sapere anche che posso fare per aumentare il mio peso. Grazie. Marsia da Bari
Dott. Luigi Schiavo
Ho una vita sballata e non riesco a dimagrire
Salve, faccio una vita sballata, lavoro solo la sera in una pizzeria e non riesco mai a fare un pranzo o una cena completa, non riesco a dormire la notte, sono sempre a sbocconcellare e l'unica volta che ...
Dott. Luigi Schiavo
Mi ritrovo gonfia e lievitata... cosa fare?
Buongiorno, ho 53 anno, sono alta 1,58 m e da 6 anni sono passata, lentamente, dai 57/58 Kg agli attuali 65/66 kg. In pratica mi sono ritrovata "lievitata" gradatamente. I 48 kg dei 25 anni sono ormai un ...
Dott. Luigi Schiavo
Che rischi si corre a non mangiare frutta, verdura e legumi?
Salve, volevo sapere quali sono i rischi sulla salute che corre chi si alimenta solo di carne salumi e formaggi/latte carboidrati, evitando totalmente frutta e verdura e legumi... E' importante vi prego di rispondere sto cercando di convincere il ...
Dott. Luigi Schiavo
Vorrei diventare nutrizionista, quale via intraprendere?
Buongiorno, mi chiamo Silvia, sto per terminare i miei studi e conseguire la laurea specialistica in Biotecnologie Mediche presso la Federico II di Napoli. Vorrei diventare nutrizionista e vorrei avere informazioni su quale via intraprendere per diventare una ...
Dott. Luigi Schiavo
Ho bisogno di una visita dal nutrizionista?
Ciao! Ho 18 anni sono alta 165 cm e peso 45 kg volevo sapere se ho bisogno di una visita dal nutrizonista e se si perché. Grazie mille Tania da Frosinone
Dott. Luigi Schiavo
Trigliceridi alti e consumo di carne di cinghiale
Buongiorno, vorrei un Vs parere, per chi ha i trigliceridi che tendono all'alto per questioni congenite, mangiare carne di cinghiale, in maniera molto saltuaria, è possibile o è categoricamente sconsigliata? Grazie Riccardo da Sassari
Dott. Luigi Schiavo
Dolori ai reni e dietro la nuca quando mangio troppo
Salve, sono una trentenne molto attenta alla linea, forse all'esasperazione. Avrei un problema con il cibo, nel senso che quando mangio di più rispetto al mio solito ho dolori ai reni dietro la schiena e dietro la nuca, ...
Dott. Luigi Schiavo
E' possibile diventare nutrizionista con il percorso scelto?
Buongiorno, sto frequentando il corso di laurea in SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI. Una volta terminati i corsi triennali sarei indirizzata ad una specializzazione riguardante la NUTRIZIONE. E' possibile intraprendere questa strada con il percorso di studio fatti? ...
Dott. Luigi Schiavo
Sbalzi di peso in dieta vegetariana
Salve, sono una studentessa di 20 anni, sono alta 165 cm e peso (attualmente) 63kg. Circa 2 anni fa pesavo 75 kg e in poco più di 4 mesi sono scesa a 65 grazie a movimento e dieta. Solitamente ...
Dott. Luigi Schiavo
Soffro di digestione lenta, anche se mangio cibi molto leggeri
Buongiorno dottore. Da un po di tempo sto soffrendo di digestione lenta, nel senso che sto constatando che diverse ore dopo i pasti, specialmente il pranzo, sento una fastidiosa sensazione di pesantezza anche se ho mangiato leggero, e ...
Dott. Luigi Schiavo
Qual'è l'iter di una visita dal nutrizionista?
Carissimo dottor Schiavo, colgo l'occasione per salutarla, sono un suo ex dottorando nel laboratorio di fisiologia ed endocrinologia dell'Università del Sannio. M'interesserebbe sapere come si svolge una visita nei suoi studi (dalle domande a tutta la strumentazione che ...
Dott. Luigi Schiavo
La frutta a cena fa male? Si può utilizzare per una cena leggera?
Buonasera, mi piacerebbe sapere se la frutta a cena fa male, c'è chi dice di sì perchè il corpo trasforma la frutta in zuccheri, altri che con il parere di un medico dicono di no. Gradirei anche sapere se ...
Dott. Luigi Schiavo
Allergia a nickel, benzocaina e carbon fossile
Buongiorno, mi hanno diagnosticato le allergie sopra menzionate ed in più l'allergologo mi suggeriva di evitare anche gli alimenti ricchi di istamina... Ora so per certo cosa non posso mangiare... ma vi assicuro che ho serie difficoltà nel ...
Dott. Luigi Schiavo
Perdere peso in zona pancia e fianchi
Salve, sono Angela, ho quasi 31 anni, sono alta 1,57 e peso 56 Kg. Sono un'educatrice asilo-nido e il mio orario di lavoro non mi permette di tornare a casa a pranzare. Perciò o non mangio niente e ...
Dott. Luigi Schiavo
Un parere per quanto riguarda il consumo di ossobuchi
Buongiorno, vorrei un parere per quanto riguarda gli ossobuchi. Mi hanno detto che il midollo dell'ossobuco è molto grasso, quindi avendo un marito cardiopatico in teoria non dovrei più farli. E se invece prima di cuocerli lo togliessi? ...
Dott. Luigi Schiavo
Assumere aglio fresco in caso di ipotiroidismo
Buongiorno, volevo cortesemente sapere se assumere aglio fresco tutti i giorni fa male a chi come me soffre di ipotiroidismo. Siccome ho sempre valori alti di colesterolo cattivo, ma abbastanza buoni di HDL, pensavo che mangiando aglio facesse ...
Dott. Luigi Schiavo
Come faccio a rendere costante la perdita di peso?
Gentile dottore, sto seguendo una dieta composta così: colazione 2/3 fette biscottate con marmellata e orzo; pranzo orzo perlato riso integrale o pasta integrale 50 g con verdure e insalata o verdura cotta o grigliata; cena pollo e ...
Dott. Luigi Schiavo
Come sconfiggere l'adipe localizzato e un po' di cellulite
Salve, sono una studentessa di 25 anni, sono alta circa 1.70 e peso 69 chili. Adotto un'alimentazione abbastanza equilibrata con un abbondante colazione (bevanda calda senza zucchero, biscotti integrali oppure fetta di torta alla frutta fatta da me, ...
Dott. Luigi Schiavo
Colesterolo e trigliceridi sopra la media: quale dieta seguire?
Salve, ho 29 anni, per lavoro mangio sempre in mensa durante la settimana e da un controllo di analisi del sangue fatto in questi giorni ho saputo di avere il colesterolo a 230 e hdl se non ricordo ...
Dott. Luigi Schiavo
Quel gonfiore addominale che proprio non se ne va
Gentile dottore, ho 15 anni, sono alta 168 cm e peso 52 kg. Da un anno a questa parte ho iniziato a soffrire di gonfiore addominale, un disturbo che mi crea dei forti disagi, non solo estetici. ...
