II nutrizionista risponde
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Rubriche II nutrizionista risponde
Dott. Luigi Schiavo
Alcune domande sull'integrazione dell'ormone DHEA
Buongiorno, mi chiamo Giancarlo, ho 36 anni, le volevo chiedere a proposito dell'utilizzo del dhea. La prima domanda è questa: è vero che dopo i 30 anni gli ormoni incominciano ad avere un calo notevolmente sensibile? E' possibile ...
Dott. Luigi Schiavo
Non riesco a mantenere il peso riacquistato
Salve, sono una donna di 42 anni, ho due bambini avuti all'età di 35 e 39 anni. Prima delle gravidanze non ho mai avuto problemi di peso, sono alta 1,64 circa e peso 61-62 kg. Dopo la seconda ...
Dott. Luigi Schiavo
Mi date alcune indicazioni per diventare vegetariana?
Buonasera, da un po di tempo stavo pensando di iniziare questo percorso per diventare vegetariana... ora vorrei dei consigli... per esempio ho letto che la soia e i determinati legumi possono sostituire in parte la carne... come ...
Dott. Luigi Schiavo
Vorrei perdere un paio di chili soprattutto nell'addome
Salve, sono alto 184 cm. Peso 85 kg. Ho sempre fatto sport. Come faccio a perdere un paio di kg, specie nell'addome? Menù giornaliero Colazione: torta di mele o 2 briosce con tè. Merenda: banana o schiacciata o snack ...
Dott. Luigi Schiavo
Gonfiore addominale e adipe localizzato in zona pancia
Salve, sono una ragazza di 20 anni e sto passando un momento di crisi perchè ho seriamente paura di sbagliare qualcosa nella mia dieta. Non penso di essere sovrappeso perchè sono alta 1,61 e peso sui 53 Kg. ...
Dott. Luigi Schiavo
Peperoni: tante qualità, ma perchè sono così indigesti?
Salve... Leggo piacevolmente delle qualità dei peperoni... come mai sono così indigesti?!? Mi piace mangiarli, ma poi sto sempre male. Grazie Eugenia da Roma
Dott. Luigi Schiavo
Sono allergica alla segale, con cosa posso sostituire il frumento?
Buongiorno è da tre mesi che ho disturbi di orticaria ormai cronica... le ultime analisi evidenziano che sono allergica alla SEGALE di conseguenza hanno tolto dalla mia alimentazione qualsiasi cosa a base di frumento. Mi chiedevo... non posso ...
Dott. Luigi Schiavo
Sono vegetariana e mi sento molto stanca e spossata
Salve! Ho quasi 30 e da circa 15 anni sono vegetariana. Da poco ho fatto gli esami del sangue perchè mi sentivo molto stanca e spossata. Tali esami sono risultati corretti: nessun valore fuori. Il mio dottore di base ...
Dott. Luigi Schiavo
Vorrei farvi alcune domande sulla vitamina B12
Salve, é vero che la lunghezza del nostro intestino e la produzione di acido cloridrico fa di noi fondalmentalmente dei vegetariani? E' vero che la vitamina B12 la si assimila in gran parte solo attraverso il consumo ...
Dott. Luigi Schiavo
Adoro la pasta, quanta ne posso mangiare in gravidanza?
Salve, sono una sfegatata amante della pasta in tutte le sue versioni. Sono sempre stata magra ma per via di questa passione negli ultimi anni mi si è formata un pò di pancetta (ho 35 anni). Mi trovo ...
Dott. Luigi Schiavo
Il mio regime alimentare è corretto? Il mio peso va bene?
Buongiorno, sono una vostra lettrice accanita, adoro il vostro sito, ora vorrei un grosso aiuto. Ho 27 anni, sono alta 1.60 e peso 50 kg. Mangio in modo sano colazione con biscotti integrali, caffe latte, un frutto e ...
Dott. Luigi Schiavo
Quale dovrebbe essere il mio peso forma?
Salve, ho 33 anni, sono alta 156 cm e peso 45 Kg, ho un figlio di due anni. Preciso che ho una costituzione ossea piccola e che il mio peso è sempre oscillato tra i 42 e i ...
Dott. Luigi Schiavo
Vorrei informazioni dettagliate su cosa mangiare in gravidanza
Salve è da un po' di tempo che mi dedico alle ricette dello spicchio d'aglio, e devo dire che mi trovo benissimo... Ho letto già i vostri 2 articoli... l'informazione su quali sono i pesci oltre la sogliola l'orata ...
Dott. Luigi Schiavo
Vorrei un parera sulla mia nuova alimentazione
Salve! Mi presento... sono una ragazza di 16 anni e vorrei chiedervi alcune cose riguardanti l'alimentazione... sono alta 1.58 m e peso kg 59,9. Ho intrapreso da pochi giorni un nuovo tipo di alimentazione che consiste in questo: COLAZIONE ...
Dott. Luigi Schiavo
Problemi di sproporzione fra il busto e le gambe
Salve, vorrei un consiglio su un piccolo problema che riguarda la proporzione del mio corpo; ho 23 anni, sono alto 165 cm e peso 55 kg, peso che ho raggiunto dopo una dieta dimagrante in cui non ho ...
Dott. Luigi Schiavo
Peredere peso, definire addome e mangiare sano
Salve, sono un ragazzo di 18 anni e sto studiando all'estero (USA) per un anno. Per la prima volta mi vedo impegnato nella ricerca di una corretta e salutare alimentazione da seguire (non potendo più contare sulla genuinità ...
Dott. Luigi Schiavo
Domanda sull'allergia alimentare al nichel
Buongiorno, ho 30 anni e da piccola ho sempre sofferto di nausea. I disturbi si sono accentuati perché soffro anche di gastrite e mal di stomaco e la continua nausea. Da qualche anno ho effettuato un test cutaneo ...
Dott. Luigi Schiavo
Le lenticchie da sole possono sostituire la carne?
Buongiorno, volevo sapere se le lenticchie da sole possono sostituire le carni, mi sembra un po' strano che contengano le stesse proteine e vitamine visto che sono dei legumi. Vi ringrazio della disponibilità Giulio da Vittorio Veneto
Dott. Luigi Schiavo
Dipendenza da mandorle: sarà una carenza nutrizionale?
Salve, premetto che sono un buongustaio "moderato" e un po' salutista... vorrei sapere perché quando mi capita di mangiare le mandorle, il mio istinto sarebbe quello di mangiarne in quantità industriali, cosa che non succede neanche con i miei ...
Dott. Luigi Schiavo
Ho dei disturbi quando mangio l'aglio. Cosa può essere?
Salve, sono un ragazzo di 28 anni e da ormai quasi 10 anni ho problemi quando mangio aglio tant'è che ormai l'ho proprio eliminato già da tempo. Praticamente ogni volta che mi capita di mangiarlo (anche in quantità ...
Dott. Luigi Schiavo
Alcuni quesiti alimentari sul polpo
Due domande: - io mangio il polpo con tutte le sue interiora che a me piaciono moltissimo. Faccio bene, oppure le interiora vanno scartate perchè magari cariche di colesterolo? - come si distinguono i polpi maschi da quelli femmina, e ...
Dott. Luigi Schiavo
Gambe e piedi gonfi con disturbi al fegato
Egr. dottore, sono molto preoccupata perché mio marito ha da un po' di tempo le gambe gonfie ed anche i piedi... il medico di famiglia gli ha dato dei diuretici ma sembrano non essere tanto efficaci... il problema ...
Dott. Luigi Schiavo
Domanda sulle patate conservate nella calce
Salve, è vero che le patate si conservano sotto la calce? Mio marito ne ha acquistata una cassetta dal fruttivendolo, che gli ha riferito di averle conservate sotto la calce per non fare spuntare i getti. Non sono ...
Dott. Luigi Schiavo
Indicazioni per aumento della sola massa magra
Salve, mi chiamo Giuseppe, ho 30 anni e faccio palestra da più di 3 anni, con l'obiettivo di aumentare di massa, ma solo quella magra. Premetto che svolgo una vita equilibrata e una dieta altrettanto corretta; ricca di ...
Dott. Luigi Schiavo
Come fare per superare l'ossessione per il cibo?
Salve, Vi scrivo per aiutarmi a capire come fare a superare questa mia "ossessione"!! Il problema è che sono da anni legata ad un regime alimentare che mi sono sempre costruita da sola. Nel corso del tempo ...
Dott. Luigi Schiavo
E' vero che non si possono abbinare pesce e cavoli?
Salve, vorrei sapere se è vero che abbinare pesce con cavoli non conviene perché le sostanze benefiche dell'uno eliminano il beneficio delle sostanze dell'altro. In attesa della risposta vi ringrazio Valeria da Isola della scala
Dott. Luigi Schiavo
Si può curare l'ipertensione con l'aglio?
Salve, sono Enzo ho 58 anni e da qualche tempo soffro di ipertensione (85/155 in media che curo con 1/2 compressa di Lobivon al mattino e 1 compressa di Tiartan al pomeriggio). Mi chiedo se consumando 1 spicchio ...
Dott. Luigi Schiavo
Problemi di peso e acidità di stomaco
Salve, sono Maria Teresa di anni 35, mamma di tre splendidi ragazzi. Peso 75 kg e sono alta 1,60 cm, ho un problema molto serio per me: da un po di tempo non riesco più a dimagrire. Dopo ...
Dott. Luigi Schiavo
Ogni tanto si può sgarrare dalla dieta?
Salve Dottore, le voglio occupare solo 1 secondo del suo tempo per porle una semplice domanda. Sto seguendo una dieta da un nutrizionista e mi sto trovando davvero tanto bene ma, non potendo fare momentaneamente questa domanda a ...
Dott. Luigi Schiavo
Bere troppa acqua fa male?
Salve, vorrei sapere se é dannoso bere troppo, io sono una donna ho 43 anni e bevo circa 3 litri di acqua al giorno. Mi hanno detto che bere troppo puo far male ai reni, é possibile nel ...
