II nutrizionista risponde
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Rubriche II nutrizionista risponde
Dott. Luigi Schiavo
Palestra e integratori di proteine e aminoacidi
Buongiorno carissimi dottori. Mi alleno con un personal trainer in palestra 3 volte a settimana. Ho una costituzione molto asciutta e il mio allenatore mi ha consigliato di prendere degli integratori di proteine e aminoacidi ramificati in piccole quantità ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Dieta per riequilibrare le transaminasi
Salve, vorrei gentilmente sapere se questa alimentazione è corretta per il riequilibrio delle transaminasi, perchè le ho tutte sballate. Colazione: caffè con cornetto Frutto a metà mattinata Pranzo: pomodori, olio d'oliva, tonno o pesce in scatola circa 200 g ...
Dott. Luigi Schiavo
Ho bisogno di ingrassare. E se prendessi proteine?
Salve, mi chiamo Imma e vorrei un consiglio da voi. Sono alta 1.58 e peso 44 kg, ultimamente ho avuto dei problemi gravi in famiglia che mi hanno fatto perdere chili, adesso faccio un lavoro che comunque non mi ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Quali verdure contengono fibre?
Salve, quali verdure contegono fibre (per aiutare il mio intestino troppo pigro) per un corretto transito intestinale? Alcune le conosco ma altre non proprio. I peperoni mi piacciono moltissimo, ma il problema e che non so come riuscire ...
Dott. Luigi Schiavo
Alcuni consigli per perdere un paio di chili
Salve, sono una ragazza di 23 anni... sono alta 1.62 e peso 67 kg... ho una corporatura abbastanza robusta... polso 17 cm... Mi piacerebbe perdere un paio di chili... che consigli mi date???? PS: di sport posso farne poco... in ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Cibi dolci per affrontare stanchezza e stress
Buongiorno, ho 37 anni, sono alta 1,60 m e peso 65 kg. Ho una vita molto frenetica suddivisa fra un lavoro molto impegnativo e la mia numerosa e meravigliosa famiglia per cui mi sembra che il cibo, in ...
Dott. Luigi Schiavo
Sovrappeso ed alimentazione in gravidanza
Buongiorno, sono all'inizio della mia prima gravidanza, sesta settimana, ho 31 anni, e parto svantaggiata con un sovrappeso di 8/10 kg su un'altezza di 1.78 cm. So che non devo mangiare carne cruda/affettati e che devo cucinare tutto per ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Vorrei aumentare la massa muscolare, non la pancia
Salve sono un ragazzo di 25 anni, corporatura magra alto 1,80 per 70 kg. Sono uno sportivo, gioco a calcio da sempre, e faccio palestra, ma ho un problema che non riesco a metter su massa muscolare... non ...
Dott. Luigi Schiavo
Cosa fare per ottenere dei risultati?
Salve, ho 30 anni e da quando mi sono sposata ho messo su un po' di kg. Sono alta 1.65 e peso 71 kg distribuiti un po' ovunque, volevo sapere più o meno il mio peso forma e ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Devo assolutamente ingrassare. Consigli?
Salve, sono una ragazza di 27 anni alta 1,68 peso 52 kg e voglio ingrassare. Non so propio cosa posso mangiare ancora di più: mangio la pasta tutti i giorni, la carne non mi manca mai quindi non ...
Dott. Luigi Schiavo
I carboidrati mi fanno male: devo eliminarli?
Salve, ultimamente ho riscontrato che quando mangio carboidrati, in particolare pane, pasta o dolci, il giorno dopo... anzi anche dopo solo mezza giornata, mi si gonfiano le gambe! O meglio, più che un vero gonfiore è un senso ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Differenza fra dietista, nutrizionista e dietologo
Spett. le spicchio d'aglio, ho notato che c'è molta confusione quando si parla di dietologi, dietisti e nutrizionisti. Quali sono le differenze tra essi? Quali le finalità? Come scoprire se uno specialista fa al caso nostro rispetto ad ...
Dott. Luigi Schiavo
Come diventare nutrizionista per sportivi
Salve, ho 19 anni e mi sono appena iscritta alla facoltà di scienze della nutrizione. Vi scrivo perchè vorrei sapere se un laureato in scienze della nutrizione può anche curare l'alimentazione di un atleta. Aspetto una vostra risposta. Con ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Durante la dieta si può ogni tanto mangiare il fritto?
Buongiorno, mia mamma ha problemi di peso e le sono stati "vietati" fritti, dolci e quant'altro. Volevo sapere se, una volta ogni tanto, le è possibile mangiare alimenti fritti in oli come semi di girasole od olio di ...
Dott. Luigi Schiavo
La mia dieta va bene oppure mangio poco?
Buongiorno, ho 49 anni sono alta cm 1,67 e peso 50 kg. Da circa 6 mesi ho dei "salti" di ciclo mestruale dovuto alla fase di premenopausa (anche se dagli esami ormonali ancora menopausa non è). Non sono mai ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Variazioni di peso durante la giornata. Sono normali?
Salve, sono una ragazza di 23 anni... peso 50 kg x 1,63 m. Volevo chiedervi perché, anche se mangio solo una pizza la sera, il mattino dopo peso un chilo in più? Questo mi porta a mangiare molto ...
Dott. Luigi Schiavo
Sono molto magro, vorrei una dieta ipercalorica
Salve, sono uno studente universitario di 21 anni fuori sede. Avrei una domanda da porle, inerente al mio problema. Sarò breve, ma ovviamente immagino di dover descrivere in maniera più accurata il problema. Io sono alto 171 cm ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Soffro di pancia gonfia: consigli?
Salve, ho 28 anni sono alta 1.58 e peso 50 kg. E' da un po' di tempo che, ogni tanto, specialmente quando sono al lavoro, soffro di disturbi di stomaco: senso di pesantezza, pancia gonfia con dolori addominali, ...
Dott. Luigi Schiavo
Consigli alimentari per reflusso e allergia al lattosio
Buon pomeriggio, a seguito di una gastroscopia mi è stato scoperto un reflusso gastroesofageo e un'allergia (il dottore ha parlato proprio di allergia e non di intolleranza) al lattosio e alle proteine del latte. Quali alimenti devo evitare ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Dolce o salato? Qual è il peccato minore?
Buonasera, mi chiamo Maury, ho 29 anni, 160 cm x 52 kg... non è troppo, non è poco... nella media diciamo! Cammino su e giù per il bancone del bar otto ore al giorno e in più insegno danza... ...
Dott. Luigi Schiavo
Non dimagrisco: ho il metabolismo lento???
Buongiorno, sono una ragazza di 21 anni alta 1.58 peso 50.5. Premetto che non ho un'alimentazione regolare: non faccio colazione se non il sabato e la domenica, a parte del the dalle macchinette a metà mattina, a pranzo mangiando ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Consumazione della soia e ipotiroidismo
Buongiorno, vorrei gentilmente chiederVi un'informazione: ho 29 anni e da circa tre soffro di ipotiroidismo su base autoimmune in cura con Eutirox 50 alternato a 75. Mi è stata riscontrata anche una intolleranza al latte e quindi sostituivo ...
Dott. Luigi Schiavo
Consigli alimentari per la bellezza della pelle
Salve, per migliorare l'aspetto della pelle leggo da più parti l'importanza delle vitamine A ed E. Analizzando la composizione di cibi che contengono tali vitamine ho selezionato le mandorle e le albicocche secche. Volendo utilizzare tali cibi come ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Si può ricongelare la carne una volta cotta?
Gentilissima Redazione, oltre a farvi i complimenti per il sito e ringraziarvi per i consigli che mi date ogni giorno... avrei un quesito da porvi, sul quale ho trovato pareri discordanti. Si può ricongelare la carne dopo averla cotta? ...
Dott. Luigi Schiavo
Ingrassare, ma senza la cellulite
Salve, ho 22 anni sono alta 174 cm e purtroppo una serie di fattori (stress, problemi familiari, vita molto troppo attiva) mi hanno portato ad un dimagrimento eccessivo. Peso solo 47 kili e mi rendo conto del fatto ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Non riesco ad ingrassare, mi date dei consigli?
Buonasera, sono una ragazza di 20 anni, peso 39 kg e sono alta 1.56 cm. Sono in perfetta salute, mangio regolarmente ma non riesco ad ingrassare. Vorrei sapere se esiste e qual'è la dieta che mi possa aiutare ...
Dott. Luigi Schiavo
Dieta per pressione alta: sarà adeguata?
Salve, ho 59 anni, 70 kg x 160 cm di altezza (decisamente in sovrappeso). Ultimamente il medico mi ha trovato la pressione alta 180/110 e mi ha dato oltre la cura anche una dieta di 1000 calorie che non ...
Dott.ssa Letizia Saturni
Consigli per pancia e stomaco gonfi
Buongiorno, da meta marzo sono in cura con una dottoressa biologa nutrizionista e da allora ho perso 9 kg, però da circa un mese sono ferma con il dimagrimento. Inoltre ho intolleranze a livello 3 di zucchero, maiale, banana ...
Dott. Luigi Schiavo
Vorrei un parere sulla mia alimentazione
Salve mi chiamo Andrea, ho 23 anni, peso 72-73 kg e sono altro 1.86 m. Sono uno studente universitario pendolare e da alcuni mesi ho cominciato a fare giornalmente un'ora - un'ora e mezza di attività fisica composta ...
Dott.ssa Sabrina Saltini
Nonostante la dieta la pancia non cala
Salve, ho 31 anni, alto m 1.72, ossatura robusta. Da 10 anni faccio l'autotrasportatore e per 7 anni ho mangiato malissimo e non ho mai fatto sport arrivando dai miei 78 kg a 96 kg. 3 anni fa ho iniziato ...
